Trendiga smycken och accessoarer

Trendiga smycken och accessoarer - beccadesign.se

www.cocoo.se - 
Massor av trendiga halsband, armband, örhängen, ringar och klockor!
Cocoo.se- Massor av trendiga
smycken, klockor, ringar, örhängen,
halsband och armband!

Vegan Marshmallow-Snickers-Sticky Cake

Hi!
Det var väldigt skönt att få jobba igår, även om det var väldigt lugnt och inte jättemycket att göra. Att bara få träffa mina arbetskamrater och komma hemifrån gör mycket. Tack till alla underbara medarbetare på Liseberg, ni gör att det är roligt att gå till jobbet och man ser fram imot det. 
 
Idag började jag med att Skypa med världens mest underbaraste pojkvän. Han är verkligen min klippa i allt och stöttar mig alltid. Han säger de rätta sakerna och får mig alltid att må som bäst. Jag vet ärligt talat inte hur jag skulle klara mig utan honom. ❤️ 
 
Senare åkte jag och besikta lilla gula bilen. Som jag trodde var det anmärkning på bromsarna så det ska fixas till och sen blir det ombesiktning, men annars var det inga problem alls. Jag åkte sen iväg en sväng till Torp för att strosa runt i lite butiker själv. Jag köpte inte så mycket, ett nytt diadem och örhängen, men det var mest för att få komma iväg själv ett tag och göra något. Det var riktigt mysigt. (^   ^)
 
Hemma har det inte varit den bästa stämningen. Jag piggade därför upp lite med att baka en vegansk kladdkaka med marshmallows och snickerskolakräm. Elias fyller år imorgon och jag jobbar så jag hinner inte baka en ordentlig tårta. Men denna fick mycket bra betyg ändå så jag tror han är nöjd ändå. ( ^ _ -) 
 
 
 
 
Yum!
 
 
 
 
Nu ska jag dricka en kopp te och titta lite på TV innan jag går och lägger mig. Även om den här dagen fick en bättre början en avslut så kommer en dag imorgon och den har alla möjligheter att bli bättre. Varje ny dag har man en chans att göra den till det man vill, det är upp till en själv att bestämma. Man kan se det positiva och jobba mot sina mål,
eller man kan välja att deppa ihop (jag föredrar det första alternativet). (^  -  ^)
 
 
 
Kram på er ❤️
 
 
 
Follow on Bloglovin


Vegan Anko Matcha Buns

Hej!
Dagen kunde vell börjat något bättre kan man säga. Jag gick upp och gjorde mig iordning i vanlig ordning, men sen kom pappa hem och det var då jag anade att något var fel. Mamma (som satt i soffan i vardagsrummet, som hon brukar) tampades med ångest igen. Det är så illa igen att hon ringde pappa och sen åkte de tillsammans till psyket, efter att ha pratat med mobilateamet. Mamma är kvar och vi vet inte hur länge det blir den här gången. 
 
Jag har försökt tänka på annat under dagen och började med att städa köket. Sen kunde jag sätta igång med bullbaket som jag och mamma hade tänkt göra tillsammans idag. Det fick bli bullbak för mig själv med poden Veganprat i bakgrunden. (◠‿◠✿) Det var ändå lite mysigt med lite egentid, även om jag hällre hade bakat med mamma. 
 
Bullarna jag bakade är mitt traditionella recept med surdeg. Som vätska använde jag soja- vaniljmjölk och istället för kardemumma hade jag matcha pulver i. Som fyllning använde jag anko som jag gjorde häromdagen. Idén till detta fick jag från Etsuko Ogura som bedriver bloggen Muku Vegan, samma blogg som jag fick receptet på anko från. Jag gjorde både snurror och släta bullar med anko-fyllning. (๑ᴖ◡ᴖ๑)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
De blev väääldigt goda och saftiga! ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ Men nästa gång tror jag att jag inte behöver vara så rädd för att använda mer matcha pulver. (^ _  -) Detta är helt klart ett nytt favorit recept på bullar som kommer bakas fler gånger. 
 
 
 
Jag måste ju lägga upp några bilder på våra fina kattungar idag med. Både Smulan och ungarna mår så bra så! 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Jag har inte gjort så mycket mer idag. Jag och Keyla tog en lite längre promenad när jag var klar med bullarna och sen var det dags att göra middag. Det fick bli något enkelt och jag har haft sånt sug efter burgare så det fick det bli. 
 
 
 
Egengjort bröd från boken Baka Vego av Mekto Ganic.
Pulled vegme, stekt steklök, Coop's ärtpuckar med soltorkade tomater, stekt marinerad aubergine, Violife ost för pizza, inlagd gurka, ketchup, senap och massor av alfa alfa groddar. Yum!
 
 
 
Nu sitter jag och dricker kaffe och har precis ätit upp den första bullen medan jag skrivit. Mumms! Så resten av kvällen kommer bli lugn, jag har varit igång hela dagen så nu ska det bli skönt att sitta ner och ta det lugnt.
 
 
Kram på er ❤
 
 
 
Follow on Bloglovin


Anko

Hi!
På förkylningsfronten är det inte så mycket att berätta, jag är vell något piggare idag men med minst lika täta bihålor. Jag la adzukibönor i blöt igårkväll så idag har jag stått och kokat anko.(*⌒ヮ⌒*)Anko är en söt bönpasta man ofta vänder i traditionella efterrätter och sötsaker i Japan. Jag äääälskar det och blev så glad när en bloggare la upp recept på hur man gör det själv. Bloggen heter Muku Vegan och drivs av Etsuko som kommer från Japan. Hon lägger upp många roliga underbara recept och jag verkligen älskar hennes blogg. Särskilt eftersom jag älskar det Japanska köket och nu får tillgång till hur man kan göra det mesta hemma, veganskt! ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊
 
 
 
Bild från min instagram (@eliinpelin)
Recept och mer om på anko hittar ni här
 
 
 
Det står fortfarande i kylen för att sätta sig ordentligt, men snart tror jag att jag kan ta första provsmaket. Det ska hällst stå över natten men jag kan inte vänta till imorgon, hihi! Sen kommer det bakas allt möjligt här hemma, med anko såklart. Nästa gång jag åker till Göteborg tänker jag gå förbi Saigon som ligger i Nordstan och köpa rismjöl så jag kan göra daihuku och dango. Yum! (๑๑) Vad jag saknat dessa underbara Japanska sötsaker! 
 
 
Resten av dagen har jag inte gjort så mycket, mest tagit det lugnt. Jag åkte med mamma ner och handlade och sen åkte vi till mormor och morfar en sväng för att säga hej. Det var mysigt att se dem igen, även om det bara var en kort stund. 
 
Nu ska jag dricka lite kaffe som precis är klart. Vi får se vad jag hittar på resten av eftermiddagen. (^   ^,) Jag är ju fortfarande förkyld så jag är rätt trött efter att ha hållt på hela förmiddagen. Men det är ändå roligt att jag orkar göra någonting. 
 
 
Kram på er ❤
 
Follow on Bloglovin


Vegan Mushroom & Bacon Pasta

Hello!
Jag har sovit så gott inatt och låg kvar länge i sängen imorse. Men tillslut var jag tvungen att gå upp och snyta mig. Morgonen fortsatte i lugn takt, jag har mått sådär om jag ska vara ärlig. (>   <) Mitt på dagen fick jag sånt sug efter något sött och chokladigt, men ändå nyttigt så jag slängde ihop några nästan raw chokladbollar. Det var precis vad jag behövde. 
 
 
 
 
Recept från bloggen Baka Sockerfritt, ni hittar det här
 
 
 
 
 
Mitt på dagen kände jag att jag behövde komma ut i det fina vädret en stund. Jag hade suttit allt för länge och kollat på ipaden som en zombie. Trotts att jag är sjuk kan en promenad pigga upp så jag och Keyla gick så långt jag orkade i skogen. Det var riktigt skönt, det är så varmt och härligt idag att jag kunde gå i bara t-shirt. (◠‿◠✿)
 
 
 
 
 
Blåbärsbuskarna har fått blommor. Det ser lovande ut iår för blåbären, jag håller tummarna!! ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊
 
 
 
 
Det var precis vad jag klarade av. När jag kom hem var jag helt slut så jag satte mig i skuggan på altanen och läste Vegourmet. I väntan på att nästa nummer av Vegomagasinet kunde jag inte låta bli att köpa ett nummer av Vegourmet, jag tycker om mina vego-tidningar. 
 
 
Middagen blev enkel, men så fantastiskt goooood!! (๑✧◡✧๑) Jag hade igår lagt tofu i marinad för att kunna steka tofu-bacon till middagen idag. Så middagen blev sojaspagetti och gröna ärtor pasta med en champinjonsås och tofu-bacon. Yum!!!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
För att göra såsen skivade jag en stor champinjon och stekte tills den fått fin färg innan jag hällde på lagom mängd iMat (havregrädde) och kryddade med salt, peppar och lite muskotnöt. Detta fick sjuda på låg värme, jag rörde om då och då, medan jag gjorde resten. Pastan fick koka enligt anvisningarna och tofu-baconet var bara att steka på medelvärme tills det fått fin stekyta, sen fick det droppa av på lite hushållspapper innan jag bröt det i mindre bitar. Sist blandade jag i pastan och tofu-baconet i såsen tillsammans med bjäst. Enkelt men så otroligt gott, särskilt eftersom såsen stått och småputtrat länge och fått den där krämiga konsistensen och härliga smaken från champinjonerna. Synd att man inte har någon att dela det med... Men nu har jag testat mitt teoretiska recept i verkligheten och vet att det är jättegott så i framtiden kan jag bjuda på det utan att behöva oroa mig för hur det smakar. (๑ᴖ◡ᴖ๑)
 
 
 
Nu är jag trött och ska ta det lugnt en stund innan jag går och lägger mig. Jag okrar nog inte sitta uppe så sent idag heller. Men en kopp te ska jag ha, med ingefära. Mumms!
 
 
Kram på er ❤
 
 
Follow on Bloglovin


Choco-Nana Balls

Hi!
Vad fort tiden har gått, idag gjorde jag sista dagen på dagis. Jag har ju varit där som vikarie för en lärare som varit på semester under tre veckor. Men nästa vecka är hon tillbaka och jag har gjort mina tre veckor. Vad kul jag har haft och vilka underbara barn! Jag kommer verkligen sakna dem, men det ska samtidigt bli skönt att få lite mer ledigt i maj efter några intensiva veckors jobb. Och jag vet att jag kommer tillbaka till dem då jag tackade ja till ett datum i slutet av maj då de behövde extra personal i några timmar. (๑ᴖ◡ᴖ๑) De frågade även om de fick ha kvar mitt nummer (även om de vet att jag inte kommer jobba som vikarie mycket mer i maj, helst inte alls var tanken) och jag sa ja eftersom jag trivs så bra hos dem. 
 
Då det var min sista dag tyckte jag det passade bra att bjuda på något gott. Så igår gjorde jag veganska choklad- och bananbollar med bara tre ingredienser; banan, kakao och havregryn. Sen rullar man dem i och för sig i kokos, så kanske man får säga 4 ingredienser hihi! (◠‿◠✿) Jag ville bjuda på något som var sockerfritt, veganskt (såklart) och nötfritt då det är så känsligt för allergiker och man undviker det på förskolor. Dessutom skulle det gå snabbt att göra eftersom jag jobbar så mycket och var hemma runt sex igår. Detta recepter var därför perfekt. Jag var osäker på vad barnen skulle tycka då de är så vana vid socker, då jag köpte med lite jordgubbar också vilket var populärt.
 
 
 
 
 
2 övermogna bananer, 2 msk kakao och 3 dl havregryn (jag blandade fiberhavregryn med vanliga).
Sen la jag till lite vaniljpulver i receptet eftersom mina bananer inte hade blivit så där härligt söta ännu, de var fortfarande lite för gula och inte mogna nog. Gott blev det!
 
 
 
 
 
Barnen tyckte om dem, även om några barn bara åt hälften av sina och sen blev det lite mycket. Men de flesta åt upp hela och tyckte det var jättegott! Jordgubbarna försvann de också, haha! 
 
 
 
 
 
 
Det har varit regnigt hela dagen och barnen har haft jätteroligt i leran och vattenpölarna. Rutschkanan blev väldigt snabb om man hällde på lite vatten från lerpölarna, och det var ju fruktansvärt roligt. (๑>ᴗ<๑)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Sådanna här dagar är det skönt att bara kunna lämna barnen till sina föräldrar på eftermiddagen och slippa ta hand om leriga kläder, hihi! 
 
 
Nu ska jag gå och hälsa på vår nya katt som mamma och pappa kom hem med för bara en liten stund sedan. Vi fick henne från mammas kompis, och hon är dräktig så vi kommer får kattungar om ett tag. ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ Så myyyysigt!! Håll koll på min instagram (@eliinpelin) för det lär garanterat dyka upp bilder på henne där innan det kommer upp på bloggen. (^  _  -) Imorgon är jag på Liseberg och kommer hem sent så vi får se om jag bloggar eller inte. Söndag är jag hemma ännu senare då jag har stägning och after work så då lär det nog inte bli någon uppdatering, hihi. 
 
 
Kram på er ❤
 
 
Follow on Bloglovin


Hot Cross Buns

Hej!
Jag hade en lugn morgon igår och tog det lugnt med en härlig dusch efter frukost. Magen var inte riktigt på min sida igår heller, men en varm dusch hjälpte för en stund. (^  _  ^) Jag åkte sen med mamma till sjukhuset då hon hade återbesök angående krampanfallen hon hade i höstas. De hittade ju inget på hjärnröntgen eller EKG så de tror att allt beror på stress/överbelastning av hjärnan. Jag fick följa med in till läkaren då jag är den som varit med och sett vad som hänt båda gångerna (mamma var ju varit helt borta och kan därför inte berätta om vad som hänt eftersom hon inte minns). 
 
Påvägen hem stannade vi i Uddevalla och fikade på ett café som har vegansk mat och fokus på raw food. Jag åt en jättegod raw "kärlekskaka", mumms! (๑✧◡✧๑) Cafét heter Café Navet och jag kan varmt rekomendera dem, även om de ligger lite avsides. 
 
På kvällen var jag helt slut efter att ha haft magkramperna av och till hela dagen och min förkylning är inte helt borta ännu. Därför hamnade jag i soffan med några episoder av Vampire Diaries. (๑>ᴗ<๑)
 
 
 
Idag började jag dagen med att skypa med min andra hälft. Åh vad jag saknar honom, hela tiden! Men det är skönt att vi kan skypa med varandra. ♡ Jag har kännt mig så mycket piggare resten av dagen idag. Magen har inte alls varit lika dum. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Jag och Keyla tog därför en härlig pormenad på förmiddagen medan jag hade en deg till "hot cross buns" på jäsning.
 
 
 
 
Det var riktigt varmt och härligt ute, vårväder!
 
 
 
 
När jag kom hem fortsatte jag med min bakning. Jag testade ett recept på en nyttigare variant av veganska Hot Cross Buns (korsbullar). Hot cross buns är bullar med frukt, smaksatta med kanel och andra kryddor som man ofta äter till påsk i England och på Nya Zeeland (det finns säkert fler länder som gör det). De har ett kors uppe på, därav namnet. Jag åt dem när jag var på Nya Zeeland och jobbade som au pair och föll direkt för den goda smaken. Så nu ville jag testa göra egna. (◠‿◠ ) Jag har inte smakat dem ännu men det ser fina ut och doftar underbart!
 
 
 
 
Jag experimenterade lite och gjorde korsen av mandel- och kokosmjöl istället för vetemjöl.
De blev inte de snyggaste, men vad gör vell del. 
 
 
 
 
 
Jag och Keyla tog en lite längre promenad nu på eftermiddagen. Solen försvann tyvärr, men det var ändå härligt att komma ut en sväng. Jag såg också min första tussilago för iår! (*^▽^*)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Det blir en lugn kväll nu och jag ska försöka lägga mig i tid då jag ska upp och jobba imorgon igen. Men det ska bli roligt!
 
 
 
Kram på er ❤
 
 
 
Follow on Bloglovin


Vegan White Vanilla Chocolate Mousse

Hi!
Den vita choklad moussen jag nämnde igår blev jättegod! ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ Definitivt ett recept att spara. 
 
 
 
 
Jag toppade den med jordgubbar och blandade hackade nötter. Yum!
 
 
 
 
 
 
Så här såg den ut när jag sen öste på med mer topping efter att ha tagit korten, hihi!
Bild från min instagram (@eliinpelin)
 
 
 
 
Receptet skickade Tim's bästa vän Bex till mig får några dagar sedan och jag har tänkt att jag skulle testa det ända sedan dess. Den är gjord på bara två ingredienser; aquafaba och choklad. Enklare kan det ju inte bli! (๑ᴖ◡ᴖ๑) Det fick bli mitt mellomys igår. Receptet kommer från bloggen Lazy Cat Kitchen, ni hittar det här. Jag använde iChock White Vanilla som choklad, men det går ju att använda vilken man själv önskar. 
 
 
 
Kram på er ❤
 
 
 
Follow on Bloglovin


Good Girl

Hi!
Det var såå skönt att bara få sova ut imorse, sen kunde jag även ligga kvar i sängen ett bra tag och bara dra mig. (◡‿◡ ) Jag behövde det här kan jag säga. Dagen har sedan fortsatt i samma lugna takt. Jag hade en lång härlig frukost och tog senare en underbar dusch. Efteråt tog jag tid på mig att smörja in kroppen, fila fötterna och annat härligt för att bara ta hand om mig själv och kroppen. Det var ju ändå det jag skulle göra idag, bara ta det lugnt och vila eftersom jag fortfarande har varit trött sedan jag kom hem från Nya Zeeland. En tvätt har jag satt på och även hängt upp den på tork efteråt och fått bytt sängkläder till rena härliga, annars har jag inte gjort mycket alls. Jag har surfat runt på nätet, kollat recept och annat roligt. Ni som känner mig vet att jag annars är dålig på att sitta still och bara ta det lugnt, så man kan säga att jag varit duktig idag och gjort det jag skulle. (๑>ᴗ<๑)
 
 
 
 
Detta är ända bilden jag har idag (från min instagram @eliinpelin),
min lunch: Vegan Raw Cookie Dough, yum!
Det är inte så onyttigt som det låter, grunden är gjord på kikärtor och den är naturligt sötad. 
 
 
 
 
Nu är kvällskaffet precis kokat och vi ska snart ha kvällsfika. Vi får se om jag går och lägger mig lika tidigt idag, jag börjar känna mig rätt trött. Imorgon är jag också ledig, men ställer klockan så jag kan skypa med mitt hjärta. Det går inte en dag utan att jag saknar honom så det värker. Men sen tänker jag på alla underbara minnen vi har och hur fantastiskt det är att jag har honom i mitt liv och då blir jag bara glad och varm i hela kroppen. ♡ Imorgon är det också en vecka sedan jag landade i Sverige. Just nu känns det som tiden går väldigt sakta, att jag varit i Sverige längre, men snart kommer våren och då har tiden en tendens att rusa iväg. (^  _  -) ✿
 
 
 
Kram på er ❤
 
 
Follow on Bloglovin


Care Bear

Moshi Moshi!
Min sista dag på Nya Zeeland har varit toppen! Vi hade en härlig sovmorgon, hjärtat kom med kaffe på sängen och vi vaknade i vår egna takt. Sen tog jag en härlig dusch som start på dagen. (๑ᴖ◡ᴖ๑) När vi båda var klara och gjort oss iordning åkte vi och gjorde några ärenden innan vi åkte till Shannon. De har en vintage shop där med massor av fina retro klänningar. Jag var där med Josefin förra året och blev förälskad i en klänning men hade inte pengar till att köpa den då. Jag ville dit och ta en titt innan jag åker hem för att se om de hade något liknande eller annat fint. Tro det eller ej men de hade en klänning kvar som var exakt likadan som den jag provade förra året och den var i
min storlek! ( ´͈ ॢꇴ  `͈)੭ु Yay! 
 
 
Jag och hjärtat åkte sen en sväng till Foxton bara för att se om det fanns något kul. Det har varit närmare 30 grader och så härligt idag så att strosa omkring tillsammans har varit helt underbart. (◠‿◠✿) När vi kom hem började jag packa och väga väskan för att vara säker på att jag inte råkar ut för övervikt. Jag ligger 1,5 kg under max vikten så det är ingen fara alls. Så skönt! 
 
 
 
 
Jag idag med en ny klänning jag köpte igår på Cosmic. Krambjörnarna! 
 
 
 
 
 
Jeff ville också vara med, sötnos!
 
 
 
 
 
Dave (en av Tims kompisar) tittade förbi på eftermiddagen vilket var trevligt. Han åkte sen hem igen men kom tillbaka med Juno, som bara var en liten valp när jag såg henne sisst. Hon har blivit så stor men har fortfarande sin charm kvar. Hon är jättesöt! 
 
 
 
Resten av dagen har jag hjälpt hjärtat först bleka och sen färga sin tuppkam. In imellan har jag bakat en
vegansk snickerskladdkaka med mini marshmallows.
 
 
 
 
Dreggel....
 
 
 
Den står i kylen nu och stelnar tills vi vill äta den. Det var inte så länge sedan vi åt några riktigt goda burgare med en super goood vegansk ost vi köpte igår i Wellington. Yummy! ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊
 
 
 
Nu ska vi fortsätta njuta av den fina kvällen. Imorgon tar denna resan slut för mig och jag börjar min resa hemmåt. Ni kommer därför inte höra från mig på ett tag, det beror på om jag får wifi på flygplatserna. Planet går inte förrän på eftermiddagen så jag kan spendera dagen tillsammans med hjärtat. Jag kommer sakna honom! ♡ Men jag är fortfarande så lycklig över att ha honom i mitt liv. Nästa gång vi ses är förhoppningsvis i Sverige så jag kan få visa honom vart jag kommer ifrån. 
 
 
 
Kram på er ❤
 
 
Follow on Bloglovin


Vegan Pancake-Cake

Moshi Moshi!
Här kommer bilder på tårtan. Jag har precis dekorerat och ställt in den i kylen. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Hjärtat borde komma hem när som helst nu. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Svenska veganska pannkakor med lager av vegansk vit choklad-oreo mousse, alpros vaniljsås och färska bär. Yum! ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊
 
 
Hjärtat kom precis så nu ska jag sluta och umgås. Cake Time!!
 
 
 
Kram på er ❤
 
 
Follow on Bloglovin


Fifty Shades Darker

Hi!
Jag och hjärtat hade sovmorgon imorse. Jag vaknade först men låg kvar och drog mig länge innan jag fixade kaffe till oss båda och serverade älsklingen på sängen. (^  _  ^) När vi vaknat och gjort oss iordning i lugn och ro åkte vi in till centrum för att gå på bio. Vi gick till mig favorit biograf, Focal Point Cinnema, där man sitter i mysiga soffor. Filmen vi såg var Fifty Shades Darker. Den är verkligen jättebra, jag har ju läst böckerna så jag visste vad som skulle hända. Men jag tycker de har lyckats med filmen. 
 
När vi kom ut sken solen och det var riktigt varmt ute. Vi gjorde några korta ärenden och åkte sen hem. Hjärtat klippte gräset medan jag gjorde rårakor på kumara (Nya Zeeländsk sötpotatis) och tempeh bacon till sen lunch/middag. Tempehn har legat i marinad i kylen i ett dygn och smakade så gott! Recept från Vegomagasinet. Sen har jag även slängt ihop ett bakpulverbröd, med russin och aprikoser i, som jag tog ut ur ugnen för en liten stund sedan. Yum!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Nu ligger vi båda i sängen med fläkten på. Det har varit närmare 30 grader ute, så härligt!! o(^▽^)o Jag tror inte det händer så mycket mer intressant idag, vi har en lugn kväll tillsammans.
 
 
 
Kram på er 💖
 
 
Follow on Bloglovin


Valentine Foodie

Moshi Moshi!
Jag tror ni kanske förstår varför jag inte skrev något igår, det var ju alla hjärtans dag och jag ville inte spendera den tiden vid datorn. (๑>ᴗ<๑) Hjärtat åkte till jobbet på morgonen så jag var ensam hemma med katterna. Men jag hade inte tråkigt för det, jag stod i köket nästan hela dagen. Det var två gånger jag gick på promenad, annars tog jag bara paus för att äta. Jag fixade så att allt var färdigt tills hjärtat kom hem från jobbet så vi kunde ha lite mys tillsammans. 
 
 
 
 
Rosa Veganska Vårrullar
(de var mer rosa än de är på bilden)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Veganska Kärleksmumms-muffins
 
 
 
Mycket mer än så gjorde vi inte. Alla hjärtans dag är ju bara en dag, jag tycker man ska visa uppskattning och kärlek 365 dagar om året. Sen kan man hitta på något extra imellanåt, men det behöver inte vara just på en dag. Jag och hjärtat får iaf spendera den här tiden ihop och vi tar vara på varje minut. Bara att få vara tillsammans är mer än vad jag kunde önska. ♡ Jag älskar honom!
 
 
 
 
Idag hade jag en riktigt skön, lat morgon innan jag tog en lång härlig dusch. (๑ᴖ◡ᴖ๑) På förmiddagen tvättade jag även våra sängkläder så det rena och härliga nu till kvällen. Sen gjorde jag mig iordning och promenerade iväg. Första stoppet blev Save Mart (second hand kläder) där jag gick länge och kollade igenom alla kläder. Jag fyndade två nya klänningar så jag är super nöjd. (◠‿◠✿) Sen bar det av till en frukt och grönsaksaffär och efter det mataffären. Det var skönt att promenera runt hela dagen i solen. 
 
Hemma har jag sen förberett middagen och tagit det lugnt. 
 
 
 
Dagens Elin
 
 
 
Nytt linne från Save Mart (köpt häromdagen)
Bälte från nätet (minns inte vilken sida)
Cardigan från Mary Rose
 
 
 
 
Nu är hjärtat hemma och vi har precis ätit middag. Jag testade ett recept från Vegomagasinet nr. 3 2014 på Ölmarinerade Tofubelloburgare. Jag bytte dock ut tillbehören och gjorde en egen variant; Hello Kitty Tekakorna från igår, kål & babyspenat, gurka, karameliser lök, rödbetshummusen jag gjorde igår, ketchup och alfa alfa groddar (och såklart själva tofun och portabellsvamparna). Det var väldigt gott, så gott att vi mummsade i oss allt innan jag kom ihåg att ta kort hihi!
 
Nu ska jag gå och hämta lite efterrätt, hihi! (^    ^) Vi har kvar Kärleksmumms-muffins från igår med. 
 
 
 
Kram på er ❤
 
 
Follow on Bloglovin


6 Different Balls

Hi!
Det har varit fullt upp för mig idag, sen jag gick upp fram till nu. (^   ^,) Jag har duschat, färgat håret och "fixat tiil" hela kroppen på alla möjliga sett (bland annat peeling, nopprat ögonbrynen, filat fötter m.m.). Så nu är jag redo för min långa flygresa ner till Nya Zeeland.
 
Jag har även packat lite mer och rullat chokladbollar. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Eller bollar kanske man bara ska säga eftersom jag gjorde en liten buffé av olika sorters "chokladbollar" (veganska såklart) till fikat vi hade nu på kvällen. Det var mycket omtyckt av alla, särskilt att jag gjort dem så små så man kunde äta flera. 
 
 
 
 
Vita chokladbollar rullade i regnbågsströssel, Saffransbollar rullade i kokos, Raw Food morotskaksbollar rullade i kanel, Nötkrämsbollar rullade i hackade hasselnötter, Kanelbullebollar rullade i pärlsocker och vanliga chokladbollar rullade i kokos. Det var så gott alltihopa! ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Det finns så oändligt många bollar jag vill prova göra, men nu har testat några iaf. ( ◠‿◠ ) Så enkelt, men så gott. Jag undrar om det finns någon som skrivit en bok ännu med bara "chokladbolls"-recept. Yum!
 
 
Nu ska jag fortsätta kvällen med att förbereda det sissta, imorgon åker jag!! Vi får se hur mycket jag kommer sova inatt, haha! Jag har varit som ett litet barn innan julafton flera kvällar på raken nu. Jag ska försöka uppdatera er under resans gång, men allt beror på wifi och tid. (^   ^) Annars hörs vi när jag befinner mig i Nya Zeeland. 
 
 
Kram på er ❤
 
 
 
 
Follow on Bloglovin


Vegan Brownie Strawberry Dream

Moshi Moshi!
Jag var uppe lite tidigare idag så jag kunde skypa med mitt hjärta på andra sidan jorden. Det var så härligt att se honom igen, det var ett tag sedan vi skypade sisst. Imorgon är det bara två veckor kvar innan jag börjar min resa, så snart får jag vara i hans armar igen. Jag saknar honom verkligen, han är endel av mig och mitt liv. ♡ Efter att ha träffat honom förtstår jag innebörden när man säger "min andra hälft" för det är precis så det känns. 
 
Efter en sån bra start på dagen tog jag en lugn frukost samtidigt som jag hade kokosolja i håret. Senare blev det en lång härlig dusch innan jag gjorde den sista frostingen till Eriks tårta. Eftersom jag redigerat orginalreceptet så mycket försökte jag komma på ett nytt namn till kakan och det bästa jag kan kommar på är Vegan Brownie Strawberry Dream. ( ◠‿◠ ) Den var uppskattad nu på kvällen när farmor, farfar, min farbror Leif, hans fru Cissi och min kusin Victor kom på fika. Och Erik, födelsedagsbarnet, tyckte om den vilket är det viktigaste!
 
 
♡ Grattis, i efterskott, min älskade lillebror. Om du visste hur mycket du betyder för mig, även om jag kanske inte alltid säger det. Jag älskar dig och hur stor du än blir kommer du alltid vara min lilla lillebror. ♡
 
 
 
 
 
 
 
 
Botten är en brownie liknande kaka, fyllning jordgubbs cream cheese frosting
och det hela är toppat med marängsmörkräm. Yum!
 
 
 
 
Nu har alla gått hem och jag hör Erik som sitter uppe på rummet, spelar gitarr och sjunger. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Jag ska gå in och lägga in lite tvätt i garderoben och sen ska jag slå mig ner i soffan med mamma. Imorgon är det ny vecka och tillbaka till förskolan. (^    ^)
 
 
 
Kram på er ❤
 
 
Follow on Bloglovin


Peppar-Cookies

Hello!
Jag har haft min första date för iår, och ni kan ju gissa med vem? (^ _ -) Skype-date med Tim! ♡ Vad härligt det var att få prata med honom och redan nu börja prata om vad vi kan göra när jag kommer. Det ska bli såååå roligt! Jag ska även passa på att besöka andra vänner på Nya Zeeland när jag är där. Och att det är sommar är ju inte helt fel heller. 
 
Efter en sen frukost satte jag mig och sökte lite jobb. Jag ringde även upp ett dagis här på Orust om att bli vikarie så jag ska på intervju redan imorgon. Nu håller jag tummarna för att det ska gå bra så jag kan få lite timmar innan jag åker. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Efter att sen ha städat i köket satte jag mig och tog det lite lugnt vid TV:n en stund medan jag åt lunch. 
 
På eftermiddagen satte jag sen igång med att baka pepparkakor, hihi! Vem säger att man bara kan äta pepparkakor i December/innan jul? Jag har min hemmagjorda deg kvar i kylen så det är bara att baka när man känner för det. Men jul-formarna fick ligga kvar i lådan, det blev lite andra roliga former istället. 
 
 
 
 
Detta är bara de första två plåtarna. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Vad gott det var med nybakta pepparkakor! 
 
 
Nu blir det en lugn kväll. Kanske jag ska värma lite glögg till pepparkakorna, hihi! (๑>◡<๑) Jag har då inte fått nog än av julens alla underbara smaker! 
 
 
Kram på er ❤
 
 
Follow on Bloglovin


Tidigare inlägg