Svanesundsfestivalen
Hej!
När jag var ledig förra veckan (fredag-lördag) åkte jag hem till Orust. På fredagen träffade jag Ludde och Amanda hemma hos Amanda för en härlig dag tillsammans. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Det var en av de super varma dagarna så vi gick ner och badade. Det var så härligt! Jag bara älskar att bada i det salta vattnet och med både tång, maneter och annat som andra annars tycker är äckligt. Jag älskar att det finns liv i vattnet och inte bara är en tråkig, ren sandbotten.
När vi varit så stranden ett tag blev vi hungriga så vi gick hem till Amanda igen och grillade. Vi hade en så otroligt härlig dag tillsammans som avslutades med Svanesundsfestivalen. Vad jag älskar mina vänner! ♡
Dr. Bombay
Linda Bengtzing
På lördagen var jag bara hemma och myste med familjen. Vi gick också ner till farmor och farfar för att prata med dem en stund. Det var så härligt och avslappnande att vara hemma. (◡‿◡✿)
Jag och hjärtat har beslutat oss för att adoptera två små kattungar från Tuffsan. När jag var hemma så bestämde jag vilka två vi vill ha. Så det blir en grå liten kille som får heta Musse och en grå-randig liten tjej som får heta Mimmi. De är så söta och härliga båda två, älskar att få vara med och att gosa. Jag älskar dem redan! ♡
Sen har jag jobbat på som vanligt på Husaren. Det är mycket att göra då det är semester tider, men det får tiden att flyga iväg.
Igår och idag är jag ledig. Så igår passade jag på att göra ärenden som behövde göras så som handla, slänga sopsorteringen, hämta upp ett paket och lite annat. Men jag hann med att ta det lugnt imellan också. (◠‿◠ )
Idag började jag med att skypa med hjärtat vilket är höjdpunkten varje vecka. Jag längtar så efter när han kommer så jag äntligen kan få vara i hans armar igen, det är där jag hör hemma. ❤ Annars har jag inte gjort så mycket annat idag. Senare ska jag träffa en kompis jag inte sett på många år. Vi ska gå ut någonstans och äta hade vi tänkt. Det ska bli mysigt!
Kram på er ❤
Best News
Hej!
Jag är hemma från min resa till Disneyland Paris, eller snarare har varit hemma ett tag nu. Torsdagen den 13 landande jag i Göteborg igen där min älskade kusin Vanessa och hennes dotter Johanna hämtade mig. Jag har haft den bästa resan någonsin och träffat så många vänner! Men jag kommer försöka skriva inlägg om det när jag hunnit redigera alla bilder, det är en del. Därför ska jag istället berätta vad som hännt sedan jag kom hem. ( ◠‿◠ )
Jag är hemma från min resa till Disneyland Paris, eller snarare har varit hemma ett tag nu. Torsdagen den 13 landande jag i Göteborg igen där min älskade kusin Vanessa och hennes dotter Johanna hämtade mig. Jag har haft den bästa resan någonsin och träffat så många vänner! Men jag kommer försöka skriva inlägg om det när jag hunnit redigera alla bilder, det är en del. Därför ska jag istället berätta vad som hännt sedan jag kom hem. ( ◠‿◠ )
Jag har jobbat som jag brukar och har även sovit i en kompis, Ellas, lägenhet i några nätter efter att jag kom hem för att passa hennes och hennes partners katter. Det var mysigt att ha sällskap under dagarna. ♡ Men det var också skönt att komma tillbaka till min egna lägenhet efter och kunna packa upp allt från min resa.
---
Sen hände det som jag väntat på såååå länge. Vi fick äntligen ett svar från migrationsverket. Svaret fick vi torsdag kväll, innan midsommarafton. Jag kunde därför inte ringa under fredagen för att få veta om det var positivt eller negativt. Varken jag eller hjärtat ville vänta till måndag så vi tog reda på att Svenska ambasaden i Abu Dabi har öppet på söndagar. Han ringde dit och svaret är positivt, han har fått sitt visum!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤ Jag kan inte vara lyckligare!! Äntligen så kommer vi kunna leva det liv vi vill, tillsammans. Inga fler hejdå på flygplatser och inga fler långa flyg för att se varandra. Vi vet inte ännu när han flyttar hit då han måste ordna med lite saker först, men det dröjer inte länge nu.
---
Torsdag-Fredag var jag hemma hos mamma och pappa där jag sov över. Det var mysigt att vara hemma hos familjen, både håriga fyrbenta och mindre håriga tvåbenta. Jag och mamma var på Göksäter under dagen och på kvällen grillade vi. Tuffsan har fått fyra små kattungar som är så söta. De hade precis öppnat ögonen när jag var där.
Påvägen hem på fredagen gjorde jag lite ärenden och hade sen tvättdag när jag kom hem. Jag städade även badrummet och dammsög hela lägenheten innan jag gick ut med Jessica och Ella på kvällen (mina underbara kollegor och vänner). Vi firade att de har förlovat sig och att jag och hjärtat har fått vårt visum. Det var mysigt med en tjej-kväll då vi bara satt och pratade hela kvällen.
Så det är ungefär det som har hännt sedan jag kom hem. Jag ska försöka ta tag i att redigera alla bilder från Disneyland Paris så fort jag har en ledig dag. Idag har jag varit hos tandläkaren och fixat med lite olika saker så jag vet inte om jag hinner redigera så mycket. Men är kommer iaf en bild från redan så länge.
Kram på er ❤
Life in Pictures
Hej!
Nu var det ett tag sedan jag bloggade, men jag har inte glömt bort bloggen. Jag har tagit bilder som jag brukar och tänkt skriva, men det har inte blivit av. Jag har jobbat mycket och annars haft saker inplanerade när jag varit ledig. Så jag tänkte bara visa lite bilder nu av vad som hänt den senaste tiden. (๑^ں^๑)
Nu var det ett tag sedan jag bloggade, men jag har inte glömt bort bloggen. Jag har tagit bilder som jag brukar och tänkt skriva, men det har inte blivit av. Jag har jobbat mycket och annars haft saker inplanerade när jag varit ledig. Så jag tänkte bara visa lite bilder nu av vad som hänt den senaste tiden. (๑^ں^๑)
Den 6 April var jag på Vegovision, vilket var super kul.
Jag kom hem med lite smått och gott kan man säga, hihi!
Jag har träffat Vanessa och lilla Johanna fler gånger.
Hemma på Orust har Smulan har fått två små kattungar.
Jag har hunnit hälsa på dem två gånger än så länge. De är så söta!
Så var vi framme till vad jag gjorde igår. Jag var på Comic Con som är i Göteborg!!! (*^▽^*) Det var jätteroligt att strosa runt och titta på allt. Min nya klänning jag beställt från Princess Rags dök upp dagen innan, vilket var perfekt. Jag älskar den! (๑♡◡♡๑) Jag fick också min Dustin (från Stranger Things) Funko Pop Figur signerad av Gaten Matarazzo som var där. Han verkar som en så härlig kille, det var många gånger han fick oss att skratta under Q&A.
Make it Pink, Make it Blue
Idag skulle jag gått på Comic Con igen, men kände att igår räckte för min del. Det var mindre än Comic Con i Stockholm så en dag räckte gott och väl. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Jag har istället tagit det lugnt och haft en lång skype-date med mitt hjärta. ❤ Vi väntar fortfarande på svar om hans visum från migrationsverket. Tyvärr har vi ännu inte hört något. Men vi kämpar på, även om det är tufft och jag ofta kämpar med tårarna. Förhoppningsvis dröjer det inte länge nu innan vi är tillsammans igen. Allt kommer vara värt det i slutändan, han är en del av mig och jag kan inte tänka mig ett liv utan honom.
Nu ska jag gå och börja med middagen.
Kram på er ❤
Can't talk
Hej!
Jag jobbar på som jag brukar på Café husaren, 6 dagar förra veckan. Det är därför det inte blir lika mycket bloggande.
Förra lördagen (23 mars) hade jag och två kollegor en virtual reality spel kväll efter jobbet. Det var så otroligt roligt! Vi spelade mest Beat Saber som var så himmla kul. (๑☆◡☆๑) Min favoritlåt som jag fastnade på blev tillslut The Fox (what does the fox say), hihi! Vi har alla kommit överräns om att vi måste göra om det igen snart.
Dagen efter var jag ledig. Farmor och farfar var här och fick se lägenheten vilket var roligt, de tyckte om den. Jag hade hunnit baka en kladdkaka innan också så vi fikade innan de åkte hemmåt. (๑ᴖ◡ᴖ๑) På kvällen kom hela familjen och hämtade mig då vi alla skulle gå till Operan och se Ringaren i Notre Dame. Och oj vad bra den var, de kan verkligen sjunga!!! Särskilt Martin Redhe Nord som blivit en favorit för mig! Vilken röst!!! ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊
På måndagen var jag tillbaka på jobbet igen, men med början till en förkylning som sen har hållt på hela veckan. Jag har kunnat jobba, men det har varit jobbit att prata ibland då halsen gör ont och rösten inte räcker till. I fredags var jag ledig men hann inte vila jättemycket då jag behövde hämta några paket hemma på Orust. Det var dock roliga paket eftersom ett av dem var från mitt hjärta. Det innehöll bland annat den här Liz Lisa kjolen som han köpte till mig för min födelsedag. (๑♡◡♡๑)
Jag älskar den, den är så söt och passar mig perfekt! Jag har verkligen världens bästa pojkvän och jag bara längtar efter att få vara tillsammans med honom snart igen. ♡
Samma kväll, i fredags, var jag tillbaka i Göteborg för att se biopremiären av Dumbo tillsammans med Evelina och Limes. Den var verkligen jättebra tycker jag! (◕‿◕✿) Även om den inte är helt som den traditionella filmen så har de lyckats göra den i en ny tappning som jag tyckte blev så bra.
Helgen på cafét har gått bra sen, även om det har varit jobbigt för rösten och jag har blivit väldigt trött av att jobba. Igår kunde jag knappt få fram ett ord till de första gästerna och var tvungen att ta i för att prata. Därför gick jag hem tidigare igår och sjukanmälde jag mig för idag så jag får en dags vila då jag inte behöver prata lika mycket.
Så idag har jag varit hemma, skypat med mitt hjärta och fixat med lite pappersarbete. Jag har varit ute en snabbis till Frölunda Torg då min datorladdare slutade fungera helt (den har varit påväg att lägga av i några veckor nu). Därför åkte jag bara iväg snabbt och köpte en ny, den bara några få minuter med spårvagnen till Frölunda Torg (bara en hållplats imellan) och jag behöver kunna ladda min dator.
Sen måste jag berätta något såååååå roligt!!!!! Igår fick jag bekräftelse från jobbet att jag får ledigt och bokade därför en resa jag inte trodde jag skulle kunna åka på. Men helt plötsligt har jag råd och kan! Så i Juni åker jag till Disneyland Paris!!!!!! ✧*.◟(ˊᗨˋ)◞.*✧ᗯ੨~ɪ̊♪ْ˖⋆ Jag kan inte förstå det ännu, det är som en dröm. Och det är verkligen en STOR dröm för mig att få åka till en Disney park så jag är helt uppe på rosa fluffiga moln just nu. Men det är inte nog med det; jag åker tillsamman med andra Disney fans i en grupp och den som håller i det hela är ingen mindre än Sarah Louise Porter, en av mina stora inspirationer!（*⌒ヮ⌒*）Jag har följt henne på instagram i ca 3 år och youtube i ca 1,5 år nu. Hon verkar som en sån fantastisk person och att få åka första gången till Disney med henne och andra Disney fans ska bli så otroligt roligt!
Så medans jag ligger här sjuk och uttråkad kan jag ändå drömma mig bort till resan i Juni och hur magsikt det kommer bli. Jag kommer ha med mobil, kamera och iPad så även om jag inte skriver när jag är där (det kanske kommer något litet inlägg) kommer jag skriva om allt när jag kommit hem. Jag kommer dock försöka instagramma. (◠‿◠✿)
Nu ska jag se om jag kan hitta något annat att titta på på TV:n. Den har gått sig varm hela dagen kan jag säga, hihi!
Kram på er ❤
The real Move
Hej!
Nu är det över en månad sen jag skrev något sisst. Det har hännt mycket och jag har helt enkelt inte orkat ta fram datorn för annat än skype eller youtube. Hela februari jobbade jag en hel del och eftersom jag pendlade mellan Orust och Göteborg tog det på min energi. Men nu, 1 mars om man ska vara exakt, har jag äntligen flyttat och kommit iordning. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Jag bor nu i en lägenhet i gammla Järnbrott, Västra Frölunda. Kontraktet är på ett år, sen får vi se vad som händer.
Här kommer lite bilder ifrån flytten:
Tuffsan ville vara med hela tiden.
Mitt gamla rum.
Nya lägenheten.
Jag tog lite nya bilder för en stund sen för att ni ska få ser hur lägenheten ser ut nu. Det är inte helt klart ännu då jag ska köpa lite fler möbler när jag har pengar. Men jag stressar inte med det och är nöjd med hur jag bor för tillfället. (◕‿◕✿)
Jag trivs så otroligt bra i den här legenheten och hoppas på att jag kan få stanna i mer en ett år. Men vi får som sagt se vad som händer, jag trivs så länge jag bor här. Det är bara en sak som fattas; mitt hjärta. Han var på sin intervju den 27 Februari och allt verkar ha gått bra. Nu väntar vi bara på att migrationsverket ska kolla igenom allt och fatta ett beslut. Hur lång tid det kommer ta har vi ingen aning om, men det kan ta många månader om vi har otur. Har vi tur kan det dock komma ett beslut redan idag. Den här väntan tär på oss båda och vi saknar varandra mer än någonsin. Men vi kommer få vara tillsammans i slutändan och det är det som räknas. ❤ Tills dess skriver vi varje dag och skypar med varandra så fort vi får chansen.
Något roligt som hände samma dag som jag flyttade (1 Mars) var att min kusin födde en liten flicka, Johanna. o(*⌒ヮ⌒*)o Jag är så glad för hennes och hennes lilla familjs skull. Jag har hunnit träffa Johanna två gånger, första gången när hon var en vecka gammal och andra gången i måndags.
Johanna 1 vecka gammal.
Bild från i måndags, då Johanna var 17 dagar gammal.
I måndags var jag och Vanessa, min kusin, ute på lite äventyr ihop. (✿◠‿◠) Hon och Johanna skulle först bara komma på fika, men det slutade med att vi åkte till min mammas fastrar och sen till ett köpcentrum. Vi hade en så mysig eftermiddag tillsammans och jag hoppas vi kan göra om det snart. ♡
Nu sitter jag och väntar på att mamma och pappa ska komma och fika. Jag skulle åkt till Orust idag, men så dök det upp några saker de behövde göra. Så jag stannade hemma och de får komma hit innan de åker hemmåt istället. Sen blir det bara myskväll för mig i soffan. (◠‿◠ ) Imorgon är jag tillbaka på jobbet igen. Jag jobbar fortfarande mycket men har ledigt tre dagar denna veckan vilket jag inte haft på evigheter. Så jag passar på att ta det lugnt.
Kram på er ❤
Moved Home
Hej!
Nu har det gått några dagar sedan jag bloggade igen. Jag ska försöka sammanfatta det viktigaste. (^ ^,)
I onsdags förra veckan var jag ledig så jag tog det lugnt. På kvällen åkte jag och pappa och hämtade en soffa jag köpt på blocket. Jag är så super duper nöjd med den! (*^▽^*) Det är en 3-sits Ektorp soffa från IKEA med tillhörande fotpall. Soffan är i super bra skick och i svart klädsel (vilket inte går att köpa just nu). Det som jag gillar med ektorp, förutom att de är super sköna att sitta i, är att man kan ta av klädseln och tvätta/byta den. IKEA kommer ut med nya stilar och färger på klädsel titt som tätt.
Nu står den övertäckt i garaget tills jag flyttar till min nya lägenhet den 1 Mars. ꒰⁎ᵉ̷͈ ꒵ ᵉ̷͈⁎꒱໊
På tal om flytt så har jag flyttat hem igen. Igår gjorde jag sista städandet innan jobbet så jag bara kunde åka hem igår kväll. Jag har haft flera flytt-lass med mig sen tidigare så det var inte mycket kvar att ta med hem.
Här har jag bott sedan 1 November.
Det känns skönt att ha flyttat hem igen, trotts att jag nu måste pendla till Göteborg en månad. Men jag har saknat att ha ett ordentligt kök, kunna gosa med Keyla och Tuffsan och nu har jag tid att packa inför den riktiga flytten. (◠‿◠✿)
När jag ändå pratar om igår måste jag nämna att jag köpte de två sista Funko Pop figurerna i Mickey Mouse 90th anniversary som fattades i min samling. Nu har jag alla, oups! Men jag älskar dem och är så glad över att jag lyckades sammla alla (med lite hjälp av en viss person vars namn börjar på T). (๑ᴖ◡ᴖ๑)
Så har vi kommit till idag. Jag hade en så skön sovmorgon och vaknade av mig själv. (◡‿◡✿) Det var så skönt att kunna ligga och dra sig.
Jag har sen haft en lugn dag med dokration och sammansättning av en försenad födelsedagstårta till Erik. Bottnarna bakade jag i måndags när jag var hemma. Så nu var det bara att fixa fyllning, lägga ihop och täcka. Den blev riktigt fin tycker jag!
Chocolate & Coffee ombré cake
Recept från The Little Blog Of Vegan, ni hittar det här.
Jag följer Holly (The Little Blog of Vegan) på instagram och verkligen älskar allt hon gör!
Nu hoppas jag bara tårtan smakar bra. Vi ska äta den efter middagen om en stund. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Jag kommer lägga upp bild och skriva på min instagram om vad vi tyckte.
Jag har en helg med jobb framför mig nu, men lite små roliga saker som händer imellan. Som exempelvis att skypa med mitt hjärta imorgon. ❤
Kram på er ❤
Muggs
Hej!
Mina dagar flyter på som vanligt på jobbet. Vi har haft både upp och ner med hur mycket det är att göra, men det är roligt. Vissa dagar är lugnare medan vi har massor av trevliga gäster nästa dag. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Det är roligt och det får tiden att gå.
Mina dagar flyter på som vanligt på jobbet. Vi har haft både upp och ner med hur mycket det är att göra, men det är roligt. Vissa dagar är lugnare medan vi har massor av trevliga gäster nästa dag. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Det är roligt och det får tiden att gå.
Idag är det två veckor sedan mitt hjärta flög från Sverige. Jag saknar honom fortfarande något enormt, men jag har lyckats hitta motivationen att blicka frammåt och tänka positivt. Det är så mycket som händer nu; jag flyttar hem den 31 Januari, hjärtat har sin intervju i Februari och förhoppningsvis tar det inte jättelång tid för dem att fatta ett beslut om hans visum efter det, jag flyttar till min nya lägenhet den 1 Mars och sen har vi en liten ny släkting planerad i början av Mars. Min kusin ska få en liten flicka! ❤ Därför fokuserar jag på allt roligt som komma skall och jag hoppas att få vara tillsammans med mitt hjärta igen innan sommaren, och denna gången för alltid.
Eftersom jag ska flytta till egen lägenhet snart har jag börjat samla på mig sånt som kan behövas. Idag ska vi hämta en soffa som jag hittade på blocket. (*^▽^*) Den ser toppen ut på bilderna så jag hoppas och tror den kommer bli perfekt. Jag har även blivit lite smått beroende av Disney muggar, hihi! Jag har två stycken som borde komma nästa vecka och sen ytterligare två som kommer veckan därpå, oups hihi! De släppte Disney Wisdom Collection den 18 Januari och kommer fortsätta med en ny release den 18 varje månad. Januari var Dumbo med ett citat från musen Timothy.
Jag har bestämmt mig för att försöka samla alla muggar. Jag gillar formen på dem och det är roligt med upplyftande Disney-citat på dem. (✿◠‿◠) Så jag har första muggen påväg, yay!
Nu ska jag strax göra mig iordning för att åka och hämta soffan (med tillhörande fotpall) jag nämnde.
Kram på er ❤
Opening Disney Store
Hej!
Nu kan jag berätta om varför vi var uppe så tidigt idag. Det var för att åka till Mall of Scandinavia och gå till Disney Store innan de öppnade så jag kunde få göra öppnings-cermonin. o(*^▽^*)o Som vanligt räknar jag med extra tid vilket gjorde att vi var utanför butiken en timma innan de öppnade. Men vi satt och myste tillsammans och pratade så tiden gick rätt snabbt.
Jag fick sen vara den som vred om den stora nyckeln och öppnade butiken, vilket gjorde att jag själv fick en liten nyckel. Man kan göra detta i olika Disney Store runt om i världen och samla olika nycklar. Nu har jag min första, yay! (/^▽^)/
Min första Disney-nyckel! ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊
Jag gick sen runt ett tag i butiken och köpte en hel del som jag tittat på via sociala medier. Jag är verkligen super glad över allt jag hittade!
Beauty and the Beast clutch, en Disney prinsess mugg, en Dinsey pin, Tiger och Ior från filmen Christopher Robin. Jag har redan Phu och Nasse från samma kollektion hemma. (^ ^,)
Resten av dagen har vi strosat runt på Södermalm. Vi har tittat in i lite olika butiker och hittat lite nya kläder i second hand butiker. Det har varit en härlig dag tillsammans. (✿◠‿◠) Här kommer två bilder.
Nutella Banana Mylkshake på Delivore. Vi åt lunch där innan vi gick in i Goodstore och köpte lite smått och gott.
Nu är vi tillbaka på rummet för kvällen. Imorgon har vi vår sista hela dag i Stockholm. Vi får se va vi hittar på, vi har några små idéer om vad vi vill göra.
Kram på er ❤
Catch Up
Hej!
Det var ett tag sen jag skrev här nu, det har hännt en hel del. (^ ^,) På jobbet rullar allt på som vanligt och julmarknaden i Haga som de har varje helg fram till jul har dragit igång. Vi har också ett bord utanför cafét där vi säljer massor av våra bakverk vilket är så roligt! Sen har jag fått veta att lussekatterna (även de gigantiska) vi har är veganska! o(*^▽^*)o Ni som känner mig vet att jag älskar julen och allt därtill så nu när det är December bara jag myser och går runt med härliga julkännslor.
Det var ett tag sen jag skrev här nu, det har hännt en hel del. (^ ^,) På jobbet rullar allt på som vanligt och julmarknaden i Haga som de har varje helg fram till jul har dragit igång. Vi har också ett bord utanför cafét där vi säljer massor av våra bakverk vilket är så roligt! Sen har jag fått veta att lussekatterna (även de gigantiska) vi har är veganska! o(*^▽^*)o Ni som känner mig vet att jag älskar julen och allt därtill så nu när det är December bara jag myser och går runt med härliga julkännslor.
Det är svårt att minnas allt som hännt i detalj, därför kommer här lite bilder istället på vad jag har haft för mig. (๑ᴖ◡ᴖ๑)
Jag har varit hemma ofta när jag har en dag ledig. Då passar jag såklart på att gosa så mycket jag kan med mina små sötnosar och går på promenad med de här två bustrollen. ❤
24 November träffade jag Limes, Desiree och Evelina för lite mys. Jag hade en så härlig och avslappnad kväll med mina underbara vänner. De får mig verkligen att må så bra! Jag kom dit lite senare då jag jobbade på förmiddagen, så de hade middagen klar när jag kom. De är verkligen bäst! ♡
I torsdags var jag med mamma på IKEA i Uddevalla för att köpa de sista julpyntet. Vi passade på att äta på deras julbord, som faktiskt har en del veganska rätter iår som t.ex. tofu "sill" i senapssås och gravad morot. Vi var även inne på Torp så jag köpte några fler julklappar. Nu är jag nästan klar med alla julklappar, det fattas bara några få små.
Första December dekorerade jag mitt "vardagsrum" i källarlägenheten. Jag tycker det blev riktigt mysigt och fint!
Igår, 2 December, var jag på julbord med familjen. Med oss var även farmor, farfar och Leif (min farbror) med sin familj. Vi var på Stenungsbaden.
Tyvärr hade vell inte jag den bästa upplevelsen av deras mat och service. När vi ringde och sa att jag är vegan sa de att de har en tre rätters standard meny som jag kommer få istället för julbordet. Detta är första rätten jag blev serverad, alltså var det ingen förrät. Det var gott, men lite fantasilöst med färdiga "köttbullar", "prinskorv", en stor skiva rotselleri, bönor och brysselkål. Men desserten var värre. De kom med ett fat av ihopplockat godis (samma som finns på julbordets dessertbord) som dessutom inte var veganskt. Det var bland annat gräddkola (alltså med mejeri produkter i), mintkyssar (som har egg), geléhallon (gelatin) m.m. På fatet låg även fyra små pepparkakor och en liten skål med en kula sorbet. (- -') Mamma gick och klagade så de bad om ursäkt och kom senare ut med en upptinad bulle till mig också (som fortfarande var fryst i mitten, gissar på att det var Findus kanelbullar). Alltså inte det bästa, särskilt när de inte äns har kunskapen om vad som är vegankst och inte. Vi betalar ju faktiskt för detta (även om de drog av en summa från min mat eftersom det blev fel). Men det var mysigt att träffa alla igen!
Annat som har hännt nu den senaste veckan är att jag och mitt hjärta har äntligen kunna skicka iväg hans ansökan om uppbehållstillstånd i Sverige.（*⌒ヮ⌒*）Prosessen är dock oftast lång (kan ta mellan 1-2 år, eller längre om man har otur) men för vissa går det lite snabbare. Men nu är allting inskickat och väntan kan börja. Jag skickade in min del igår kväll. Det känns så skönt, vi har äntligen påbörjat resan för att han ska kunna flytta hit till mig i Sverige.
Jag sitter hemma just nu, jag är ledig idag så eftersom jag åkte hem för julbordet igår så stannade jag en natt. Snart ska jag börja med middagen och äta hemma innan jag åker tillbaka till mitt lilla krypin i Göteborg. Nedräkning till jul har börjat och snart är mitt hjärta här hos mig. Jag kan knappt vänta!!
Kram på er ❤
I Have Moved
Hej!
Ja, nu var det ett tag sedan jag skrev. Det har varit mycket, även om det inte hännt jättemycket så har min hjärna varit på högvarv och planerat eftersom jag nu har flyttat till Göteborg! (*^▽^*) Mellan planerandet för flytt och annat har jag jobbat på som jag brukar och har inte äns haft framme datorn, förutom när jag skypar med mitt hjärta. Men här är lite bilder från dagarna som varit. (◠‿◠)
Ja, nu var det ett tag sedan jag skrev. Det har varit mycket, även om det inte hännt jättemycket så har min hjärna varit på högvarv och planerat eftersom jag nu har flyttat till Göteborg! (*^▽^*) Mellan planerandet för flytt och annat har jag jobbat på som jag brukar och har inte äns haft framme datorn, förutom när jag skypar med mitt hjärta. Men här är lite bilder från dagarna som varit. (◠‿◠)
Min sötnos som jag redan saknar. Jag får åka hem och hällsa på snart.
Tidig morgon i Haga.
Det har sållts mycket bullar under höstlovet.
Mitt paket från Nya Zeeland kom äntligen.
Hjärtat hade smygit in två små presenter; Funko Pocket Pop Mickey 90 Years figurer.
Denna Musse får hänga i bilen och dirigera min musik.
Idag är det första dagen jag är ledig sen jag flyttade (jag flyttade den 1 November) och än så länge trivs jag jättebra i källarlägenheten jag hyr av en familj. Det är ljust, fint och lagom stort för lilla mig. (✿◠‿◠) Dessutom kan jag åka hela vägen till jobbet med spårvagenen som går från hållplatsen som ligger 4 minuter från huset. Det är så skönt!!
Nu när jag har nära till allt passade jag på att åka in till Nordstan idag och tittade runt i lite butiker. Jag kunde inte hålla mig borta från att köpa två Funko Pop figurer och en mugg från EB Games, hihi. Det var ta 3 betala för 2 så jag fick muggen gratis vilket var toppen! (๑ᴖ◡ᴖ๑)
Såhär ser mitt lilla "Disney bord" ut just nu. ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊
Ni kan se Musse nummer 2, Brave little Tailor, som jag fick av hjärtat i bakgrunden.
Den jul-inspirerade Baby Groot får vänta med att komma fram till 1 December.
Nu ska jag bara ta det lugnt resten av eftermiddagen. Jag har inte sett senaste avsnittet av Hela Sverige Bakar så jag ska nog kolla på det.
Kram på er ❤
Pride
Hej!
Jag var i Göteborg hela dagen igår och hann därför inte skriva något. Jag åkte in för att träffa underbaraste Josefin som jag inte sett på hur länge som hellst! o(*⌒ヮ⌒*)o Hon betyder så otroligt mycket för mig. ♡ Att träffa någon på andra sidan jorden (Nya Zeeland), som är svensk, och klicka så otroligt som vi gjorde är verkligen helt galet. Men hon förstår mig som ingen annan och jag förstår henne. Vi har alltid kul tillsammans och jag kan vara mig själv helt ut med henne.
Jag, redo för Göteborg och pride!
Vi började med en fika för att kunna sitta ner och prata om allt som händer i våra liv. Det var så härligt! Vi gick sen ut mot regnbådsbyn för att se de olika pride stånden. Där kollade vi runt och fick även lite glitter på kinderna. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Sen tog vi oss sakta upp mot Avenyn för att se på pride-paraden. Vi hade verkligen så roligt tillsammans!
Kärlek kommer i alla former. Jag älskar Josefin som min allra bästaste vän!
I paraden hittade jag Limes och en kompis.
Vi tittade faktiskt aldrig klart på hela paraden då vi började få ont i fötterna, hihi! Den är ju så lång! Så vi började gå neråt så vi kunde se paraden ändå som gick i motsatt håll. Man blir så glad över alla som angagerar sig och visar kärlek.
För det är det pride handlar om; kärlek. ❤❤❤❤❤❤
Påvägen ner stötte vi på en av vegmes vagnar där de delade ut gratis taco wraps. Det var perfekt då jag började bli lite hungridg. Den var verkligen super god!! ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊
Vi hade tänkt sätta oss och fika någon stans då det började regna, men allt började redan stänga för dagen. Så istället bestämmde vi oss för att säga hejdå och hoppas vi ses snart igen. Även om vi bor i samma land är avståndet stort. Tack för en fantastisk dag Josefin, du är bäst!!!
Trött, men glad, Elin påväg hem.
---
Idag har det varit så skönt att bra kunna vara hemma. Jag har skypat med mitt hjärta vilket betyder allt för mig. Våra skype-dater är ljuset i min vardag då han har endel av mitt hjärta. ❤ Utan honom är jag inte hel.
Sen har jag passat på att duscha, ordna lite på rummet, gått på promenader med Keyla och bakat en sockerkaka. (✿◠‿◠) Jag har också gjort hummus och förberett lunch till imorgon då jag ska provjobba på ett till ställe. Efter jag provjobbat där ska jag ta beslutet om vart jag vill jobba. Så det ska bli spännande imorgon och se vad jag tycker om detta cafét.
Nu tror jag dock middagen är klar så jag ska sluta skriva. (◠‿◠)
Kram på er ❤
Meeting with friends
Hej!
Då var det starten på en ny arbetsvecka för hjärtat och en vecka hemma för mig. Jag satte på en tvätt innan frukosten imorse som jag senare kunde hänga ut i solen. Sen skötte jag disken som jag brukar. Men efter det gjorde jag mig iordning för att gå in till centrum och möta familjen Kira, familjen jag bodde och jobbade som au pair hos 2015-2016. (*^▽^*)
Då var det starten på en ny arbetsvecka för hjärtat och en vecka hemma för mig. Jag satte på en tvätt innan frukosten imorse som jag senare kunde hänga ut i solen. Sen skötte jag disken som jag brukar. Men efter det gjorde jag mig iordning för att gå in till centrum och möta familjen Kira, familjen jag bodde och jobbade som au pair hos 2015-2016. (*^▽^*)
Jag mötte dem i Whispers Café som ligger i centrum av Levin. Det var så roligt att se dem igen, jag har saknat dem! ♡ Jag verkligen trivdes hos dem och hade ett så otroligt roligt och lärorikt år när jag bodde och jobbade där. För det kommer jag vara tacksam livet ut, jag växte så mycket som människa och skulle inte vara den jag är idag utan dem. Det låter kanske konstigt men det går verkligen inte att beskriva med ord, de var som min familj under de året och jag känner fortfarande starkt för dem.
Vi fikade och pratade om lite allt möjligt. Varför jag föreslog att mötas vid Whispers Café är för att de har veganska alternativ på sin meny. (◠‿◠✿) De hade dock inte jättemycket veganskt när det gällde sötsaker idag så jag tog en raw food morotskaka. Men den var väldigt god! Till det en super god moccachino med mandelmjölk.
Jag vet inte hur länge vi satt där, men tillsut var de tvugna att dra sig hemmåt. Jag förstår dem då de bor över en en timma bort, närmare två timmar tror jag tillochmed. Men jag är så glad över att de tog sig tiden att komma, det gjorde min dag. Och jag är som sagt så otroligt glad över att ha fått se dem igen och prata. Caelan, som jag var au pair för, har växt så mycket! (o . O) Och vad glad jag blev över att höra hur mycket han läser, han såg så glad och stolt ut över att kunna berätta om vilka böcker han läst.
Nu sitter jag framför brasan i vardagsrummet. Sen jag kom hem har jag torkat disken, tagit in tvätten och tittat på ett avsnitt av Downton Abbey. Snart ska jag börja koka pasta till middagen. Det blir enkelt idag med krämig spagetti.
Kram på er ❤
Wellington Weekend
Kia Ora!
I lördags åkte jag och hjärtat ner för en natt i Wellington. Han jobbade på förmiddagen så jag passade på att duscha, packa och göra mig iordning. Jag hann bli klar lagom i tid tills han kom hem. (^ ^,)
När vi kom till Wellington började vi med att parkera och checka-in på hotell Mercure Wellington Abel Tasman som låg centralt och perfekt för oss. Hotellrummet var lagom stort och hade vad vi behövde så vi trides väldigt bra! (✿◠‿◠) Det bästa var att det bara var en ca 5 minuters promenad till the Vegan Vault, den veganska nattmarknaden som hålls första lördagen varje månad.
Efter att ha gjort och hemmastadda och hjärtat fått tagit en dusch gick vi till the Vegan Vault. Det var inte jättestort denna gången heller (jag glömde totalt bort att ta kort när vi var där, så jag har tyvärr inga bilder från marknaden), men vi hittade lite gott till middag. Och det är alltid lika kul att vara omgiven av andra veganer som tycker lika. Hjärtat hittade även några nya pins och märken. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Innan vi gick tillbaka till hotellet gick vi till en matbutik för att köpa några små saker. Resten av kvällen tillbringade vi på vårt hotellrum där vi åt gott, umgick och bara myste tillsammans... Det var verkligen en super härlig kväll!
Min middag
En otroligt god injera från Chala Creation (Etiopisk mat) med
Sunfed Creation (vegansk kycklingröra) och Keysir (Rödbeta, kumara och yam)
En choklad- och jordnöts kaka från Wellington Rabbit Rescue
En av de pins hjärtat köpte från Black Sheep Animal Sanctuary Otaki.
Han köpte även en väldigt god paj från dem som han åt upp påvägen hem, därför blev det ingen bild.
En kvälls-selfie.
Vi behövde inte checka ut förrän elva söndag-morgon så vi kunde ta det lugnt. Jag vaknade strax efter åtta men låg kvar och drog mig en stund. (◡‿◡✿) Hotellet låg bara på andra sidan vägen från Sweet Release Cake & Treats så vi gick dit för frukost. Jag tog en moccachino och en kanelbulle (engelsk stil). Bullen var väldigt söt, särskilt med glasyren, men god.
Det var regnigt och blåste rejält så vi drog oss hemmåt rätt snart, efter att ha kollat i några butiker på Cuba Street först. (◠‿◠✿)
Påvägen hem stannade vi först på K-mart där jag kunde köpa ett par nya solglasögon då mina gamla gick sönder för ett par veckor sedan. Jag visste sen innan att K-mart hade ett par söta, billiga, i en perfekt form, rosa och med roséguld detaljer. Vi stannde även till i Paraparaumu för att hämta ett nytt handfat till badrummet som hjärtat köpt billigt second hand. Det gammla läcker så vi behövde verkligen ett nytt. Vi passade även på att köpa matvaror innan vi åkte hem till katterna. De var alla glada över att se oss, men mest glada blev de nog för att vi köpt med oss mjukmat till dem. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Hemma hade vi fått en överraskning från Dave; ved!!!! o(*⌒ヮ⌒*)o Så snällt av honom!!! Så vi tände brasan igår kväll och myste.
Idag har det vari regnigt och grått igen. Jag vaknade av åska och ösregn imorse, men somnade om efter det. Det var skönt med en lång sovmorgon. Vi har sen bara tagit det lugnt. ( ◠‿◠ ) Jag har gjort en omgång med choklad- och jordnötsgranola som står kvar i ugnen på eftervärmen för att torka ordentligt. Nu sitter jag framför brasan som jag ser behöver lite mer ved.
Jag hoppas ni haft en bra helg! Jag har vekligen haft en toppen helg med världens bästa. ♡
Kram på er ❤
Vegan Pie Class
Kia Ora!
Vi hade en hel dag i Wellington igår hjärtat, jag och Dave. Jag hade min kurs i att göra två olika pajer hos Sweet Release Cake & Treats vilket var så roligt! o(*^▽^*)o Det roligaste var att få träffa Kris igen, ägaren och hon som håller i kurserna. Hon bjöd mig på chickwheat innan vi började då hon var nyfiken på vad jag tyckte eftersom jag gjort en del seitan innan. Det var såå gott! ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ Tyvärr kan jag inte göra det här då jag inte har någon matberedare eller köksassistent. Men när jag är tillbaka i Sverige måste jag testa!
Vi hade en hel dag i Wellington igår hjärtat, jag och Dave. Jag hade min kurs i att göra två olika pajer hos Sweet Release Cake & Treats vilket var så roligt! o(*^▽^*)o Det roligaste var att få träffa Kris igen, ägaren och hon som håller i kurserna. Hon bjöd mig på chickwheat innan vi började då hon var nyfiken på vad jag tyckte eftersom jag gjort en del seitan innan. Det var såå gott! ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ Tyvärr kan jag inte göra det här då jag inte har någon matberedare eller köksassistent. Men när jag är tillbaka i Sverige måste jag testa!
Vi fick alla vår obligatoriska varma dryck också innan vi började. Det ingår i kurs-priset.
Jag valde en Moccachino på mandelmjölk, så gott! De gör verkligen bra kaffe där!
Till kaffet ställde Kris fram syltgrottorna jag bakat. Det var uppskattat! Jag tycker det är så kul att kunna bjuda på något. Sen började själva klassen. Vi började med att göra "Potato Top Pies" (potatis top paj), som liknar en engelsk cottage pie med potatismos som lock. Det var verkligen ett enkelt recept med jag lärde mig ändå något nytt. Jag kommer definitivt göra detta så fort de mailar ut hela receptet.
Efter det visade hon hur de gör sin Hershey's inspired pie. Det är med en oreo botten toppat med chokladmousse och spritsad kokosgrädde på sidorna. Jag lärde mig även här några nya knep för att lyckas med moussen och en riktigt bra kokosgrädde. (◠‿◠✿)
När vi var klara tackade jag för mig och promenerade till Cuba Street för att leta reda på hjärtat mitt och Dave. De var såklart på en pub och spelade biljard, haha! Vi stannade där en stund, pratade och umgicks.
Utsikt över Cuba Street.
Sen promenerade vi till V1 Vegan för att införskaffa några ingredienser. Efter det slog vi oss ner på ett café och bara umgicks. Annledningen till varför vi stannade kvar i Wellington var för att jag fått reda på att en djurrättsaktivist från Animal Liberation skulle komma till Sweet Release Cake & Treats under kvällen och prata. Det skulle även vara en vegansk putluck (knytkalas). Eftersom jag fått reda på det så sent hann jag inte göra något att ta med. Så vi gick till en mataffär och köpte kex och hummus som vi tog med.
Killen som pratade heter Joshua Entis. Han jobbar som heltidsaktivist och reser världen runt där han hjälper till och även håller föredrag. Det var intressant att lyssna på och gott att få lite mat i magen, hihi!
Vi stannade dock inte till efterrätten då det började bli sent. Vi var inte hemma förrän runt nio på kvällen. Så jag gjorde mig iordning och varvade ner lite innan jag la mig för att sova. Hjärtat spelade lite Xbox innan han la sig. Det var en riktigt rolig, men lång dag. (๑ᴖ◡ᴖ๑)
---
Idag hade vi en skön sovmorgon och vaknade först efter tio. Sen har vi bara tagit det lugnt. Jag har skött disken och kommit ikapp med tvätten. Jag kunde även smaka pajerna jag fick med hem från gårdagens kurs. Båda två var jättegoda, särskilt "Potato Top" -pajen. (๑✧◡✧๑) Hjärtat tyckte också om den. Den Hershey's inspirerade pajen var god, men väldigt mäktig. Jag tror jag kommer göra den med en ljusare choklad om jag gör den och gärna med en annan grädde. Jag är kännslig mot för mycket feta kokos-produkter som t.ex. kokosyoghurt. Jag kände samma illamående, dock inte lika starkt, efter kokosgrädden på pajen. Men det var ändå gott, särskilt oreo bottnen.
Min Potato Top Pie klarade inte hela vägen hem utan att bli lite missbildad. Den var så fint sprittsad innan.
Men den smakade fortfarande väldigt gott!
Nu ska vi fortsätta vår lugna kväll. Det känns skönt efter gårdagen, jag är rätt trött efter en hel dag i stan. (^ ^,)
Kram på er ❤
Osgiliath Wood
Kia Ora!
Vi gjorde inte så mycket igår, därför skrev jag inget. Mesta delen av dagen tog vi det lugnt så när kvällen kom var jag lite nere. Jag behöver ut och röra på mig för att må bra eller hitta på saker, sitter jag still en hel dag brukar jag må rätt dåligt tillslut. Men det blev bättre med lite kramar och mys från hjärtat. ♡
Idag hade vi en lugn morgon och gick upp i vår takt. Hjärtat tog sen med mig till Waitarere Beach. Vi åkte runt i området och kollade på alla fina hus och gick även en sväng till stranden. Det var blåsigt så vi stannade inte länge utan tog oss sen till Waitarere Forest, en skog som ligger vid stranden. Vi hittade en stig vi följde och promenerade runt i cirka en timma, det var riktigt mysigt. (✿◠‿◠) Tydligen är det i denna skogen de filmade Sagan om Ringen scenerna för Osgiliath Wood (skogen Frodo, Sam och Gollum gick genom efter de lämnat Faramir).
Det var så härligt att komma iväg med mitt hjärta! Och vädret har varit så fint idag så vi hade en härlig förmiddag. Påvägen hem stannade vi till i affären och köpte bland annat kex och hummus som vi sen åt till lunch när vi kom hem. Yum! (๑ᴖ◡ᴖ๑) Jag åt även vörtbröd med violife smoked ost på, sååå gott! Vi hade lite marshmallow fluff kvar i kylen så jag gjorde min varma choklad med fluff på till efterrätt. Vilken otroligt myig dag!
Varm Choklad, 1 kopp:
❀ 2 dl växtbaserad mjölk (jag använder 1/2 mandelmjölk & 1/2 sojamjölk)
❀ 1 msk Kakao
❀ ca 1 msk Lönnsirap (kan använda mindre om man vill ha det mindre sött)
❀ 1 nypa salt
Nu sitter vi och bra tar det lugnt, vilket är bra skönt. Resten av dagen kommer bli lugn. Jag tror jag ska läsa lite innan det är dags för middag.
Kram på er ❤
