Semolina Blueberry Cake
Hello!
Hjärtat vaknade strax efter åtta idag igen, vilket gjorde att jag vaknade med. Det är igentligen inte för tidigt då jag får mina åtta timmars sömn men det känns som om jag inte är helt utvilad, det tar så lång tid att vakna ordentligt. Tur då att jag har världens underbaraste pojkvän som alltid kommer med kaffe till sängen och jag kan vakna upp i min egna takt. ♡
Vi har annars inte gjort så mycket idag. Det har varit en lugn hemma dag. Jag bakade en kaka under dagen med ett recept jag hittade i boken Vegan på 21 dagar. Det är en mannagrynskaka med blåbär. Grundreceptet har hallon, men jag har varit så sugen på något med blåbär så jag bytte bara ut hallonen mot blåbär. (๑ᴖ◡ᴖ๑)
Den luktar otroligt gott! (๑✧◡✧๑) Jag har dock inte smakat ännu utan kommer ta en bit till eftermiddagsfikat lite senare.
Den här helgen har varit mysig och lugn, vilket känns skönt. Imorgon är hjärtat tillbaka på jobbet och jag får en dag själv med katterna. Trotts att det inte alltid händer så mycket i mitt liv just nu så trivs jag för jag får vara tillsammans med den jag älskar.
Kram på er ❤
Sunday Mood
Hi!
Vi har en lugn och mysig söndag här hemma. Hjärtat vaknade tidigt, som vanligt, vilket gjorde att jag också vaknade. Han var så pigg och var snart ute och rensade ur takrännan. Jag låg dock kvar och drog mig ett tag, drack mitt kaffe och vaknade i min egna takt. (◡‿◡✿)
Efter att ha skött disken och satt på en tvätt tog jag en varm och härlig dusch. Att duscha under helgerna är så skönt för det finner mer varmvatten kvar till mig. Under veckorna duschar alltid hjärtat innan jobbet och det finns oftast inte så mycket varmvatten kvar till mig. Det räcker alltid, men det är inte lika varmt och skönt som när jag duschar innan honom.
Förutom att ha varit till affären en sväng så har vi inte gjort så mycket mer. Dave tittade förbi en stund vilket alltid är lika roligt. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Resten av dagen kommer vi nog bara fortsätta ta det lugnt, det är ju trotts allt söndag.
Kram på er ❤
Sunshine
Hej!
Äntligen är det lördag vilket betyder att när hjärtat slutat jobbet är det helg. Det har varit riktigt soligt och härligt idag, stadsklockan visade på 18 grader. (o . O) Så det var riktigt skönt att gå på min promenad till affären idag i solen.
Hemma har jag pysslat med lite av varje. Jag har tvättat och hängt ut på tork (och idag hann allt torka från solen), jag har tagit in de sista klyvna bitarna ved från garaget (som ändå verkar vara för fuktiga då brasan inte är på min sida idag) och förberett lite för middagen. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Sen kunde jag sätta mig och kolla på Downton Abbey. Jag hörde rykten idag om att det kommer komma en Downton Abbey film, jag hoppas verkligen det!!! (*^▽^*)
Mer har jag inte gjort. Jag skypade med mina föräldrar nu på kvällen vilket kändes skönt. ♡ Det var ett tag sen vi pratade senast (bortsätt från messenger där vi skriver rätt så regelbundet). Så nu ska jag sätta mig med hjärtat och njuta av middagen. Det blir seitan och quinoa sallad med äpple och curry (recept från senaste nummret av VEGO som är ute i butik 17 Juli). Det är verkligen toppen när man prenumererar och kan läsa via en app i mobilen eller iPaden, särskilt nu när jag inte är i Sverige och kan läsa papperskopian.
Hoppas ni har en bra start på er helg!
Kram på er ❤
Drying up
Hej!
Det har varit en solig och fin dag idag. Jag är glad för det innebär att jag kan sätta på en ny tvätt som kommer kunna hänga ute och torka, haha! Man får vara glad för det lilla när man inte har så mycket att göra under dagarna. Det var också skönt med det härliga vädret då jag gick på min promenad till affären. (◕‿◕✿)
Hjärtat rotade fram luftavfuktaren igår så jag har haft den gående i sovrummet hela dagen. Det är otroligt vad mycket fukt det blir här inne. (o . O) Det hjälper till att få det att kännas något varmare också när man blir av med fukten, det var därför han tog fram den.
Annars har jag varit i köket idag och gjort en seitanstek. När jag var klar och precis tagit in tvätten hör jag hur Jeff kräks, på soffan den här gången igen. Men det var hyfsat ekelt att få bort så sen kunde jag sätta mig och kolla på sista avsnittet av Downton Abbey säsong 2. Åh, vad jag älskar den serien och verkligen lever med alla karaktärena.
Nu väntar jag bara på att hjärtat ska komma hem. Tills dess ska jag kolla runt på nätet som jag brukar.
Kram på er ❤
Drawing of Me
Hej!
Jag försöker just nu komma på vad jag gjort idag, haha! Mina dagar smälter samman ibland. Jag började dagen med att smörja in hårbotten och topparna med kokosolja. Jag hade sen i det till mitten av dagen då jag tog en dusch. När jag är i Sverige och sover själv brukar jag ha i kokosoljan i håret över natten, men jag gör inte det gärna när jag delar säng med någon. Därför blir det några timmar på dagen istället. (๑ᴖ◡ᴖ๑)
Förutom det har jag fått tejpat ihop, vägt och tagit måtten på ett paket jag ska skicka hem. Det är kläder sommarkläder och böcker. Nu ska jag bara lista ut vilka jag ska posta paketet med, jag har två olika att jämföra. Resten av dagen har jag tagit det lugnt och tittat på Downton Abbey. Det är den tiden i månaden för mig så jag är extra kännslig och trött så det var skönt att bara få försvinna in i deras värld och gråta en skvätt.
Dave kom förbi med mer ved på eftermiddagen, han är för snäll! Tyvärr är mycket av veden fuktig, särskilt eftersom vi inte var hemma första gången han kom förbi och veden fick ligga ute under en natt. Så när jag försökte få igång brasan för en stund sedan ville den verkligen inte. Jag försökte med de minsta, torraste bitarna ved och staplade allt så det skulle komma mycket luft mellan, men den ville bara inte idag. Efter 40 minuter gav jag upp, då hade mensvärken börjat komma krypande också. Efter ett par tårar har jag nu släppt det. Vad löjlig man känner sig när man gråter för sånna små saker, hormoner är inte så lätta ibland.
Men nu till något positivt. För ett tag sedan målade en gullig tjej en bild av mig.（*⌒ヮ⌒*）Vi följer varandra på instagram och hon går under namnet @dollykitten. Jag blev så glad när detta poppade upp!
Visst är den söt??? Det är när jag har på mig min favorit klänning, med ett latte mönster, från Liz Lisa. Jag är verkligen så otroligt glad att någon ville måla en bild av mig på eget initiativ. ✿
Nu ska jag kolla runt lite på nätet och jämföra priser för att posta mitt paket. Hjärtat borde vara hemma rätt så snart så då ska jag koka mannagrynsgröt.
Kram på er ❤
Meeting with friends
Hej!
Då var det starten på en ny arbetsvecka för hjärtat och en vecka hemma för mig. Jag satte på en tvätt innan frukosten imorse som jag senare kunde hänga ut i solen. Sen skötte jag disken som jag brukar. Men efter det gjorde jag mig iordning för att gå in till centrum och möta familjen Kira, familjen jag bodde och jobbade som au pair hos 2015-2016. (*^▽^*)
Då var det starten på en ny arbetsvecka för hjärtat och en vecka hemma för mig. Jag satte på en tvätt innan frukosten imorse som jag senare kunde hänga ut i solen. Sen skötte jag disken som jag brukar. Men efter det gjorde jag mig iordning för att gå in till centrum och möta familjen Kira, familjen jag bodde och jobbade som au pair hos 2015-2016. (*^▽^*)
Jag mötte dem i Whispers Café som ligger i centrum av Levin. Det var så roligt att se dem igen, jag har saknat dem! ♡ Jag verkligen trivdes hos dem och hade ett så otroligt roligt och lärorikt år när jag bodde och jobbade där. För det kommer jag vara tacksam livet ut, jag växte så mycket som människa och skulle inte vara den jag är idag utan dem. Det låter kanske konstigt men det går verkligen inte att beskriva med ord, de var som min familj under de året och jag känner fortfarande starkt för dem.
Vi fikade och pratade om lite allt möjligt. Varför jag föreslog att mötas vid Whispers Café är för att de har veganska alternativ på sin meny. (◠‿◠✿) De hade dock inte jättemycket veganskt när det gällde sötsaker idag så jag tog en raw food morotskaka. Men den var väldigt god! Till det en super god moccachino med mandelmjölk.
Jag vet inte hur länge vi satt där, men tillsut var de tvugna att dra sig hemmåt. Jag förstår dem då de bor över en en timma bort, närmare två timmar tror jag tillochmed. Men jag är så glad över att de tog sig tiden att komma, det gjorde min dag. Och jag är som sagt så otroligt glad över att ha fått se dem igen och prata. Caelan, som jag var au pair för, har växt så mycket! (o . O) Och vad glad jag blev över att höra hur mycket han läser, han såg så glad och stolt ut över att kunna berätta om vilka böcker han läst.
Nu sitter jag framför brasan i vardagsrummet. Sen jag kom hem har jag torkat disken, tagit in tvätten och tittat på ett avsnitt av Downton Abbey. Snart ska jag börja koka pasta till middagen. Det blir enkelt idag med krämig spagetti.
Kram på er ❤
Wellington Weekend
Kia Ora!
I lördags åkte jag och hjärtat ner för en natt i Wellington. Han jobbade på förmiddagen så jag passade på att duscha, packa och göra mig iordning. Jag hann bli klar lagom i tid tills han kom hem. (^ ^,)
När vi kom till Wellington började vi med att parkera och checka-in på hotell Mercure Wellington Abel Tasman som låg centralt och perfekt för oss. Hotellrummet var lagom stort och hade vad vi behövde så vi trides väldigt bra! (✿◠‿◠) Det bästa var att det bara var en ca 5 minuters promenad till the Vegan Vault, den veganska nattmarknaden som hålls första lördagen varje månad.
Efter att ha gjort och hemmastadda och hjärtat fått tagit en dusch gick vi till the Vegan Vault. Det var inte jättestort denna gången heller (jag glömde totalt bort att ta kort när vi var där, så jag har tyvärr inga bilder från marknaden), men vi hittade lite gott till middag. Och det är alltid lika kul att vara omgiven av andra veganer som tycker lika. Hjärtat hittade även några nya pins och märken. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Innan vi gick tillbaka till hotellet gick vi till en matbutik för att köpa några små saker. Resten av kvällen tillbringade vi på vårt hotellrum där vi åt gott, umgick och bara myste tillsammans... Det var verkligen en super härlig kväll!
Min middag
En otroligt god injera från Chala Creation (Etiopisk mat) med
Sunfed Creation (vegansk kycklingröra) och Keysir (Rödbeta, kumara och yam)
En choklad- och jordnöts kaka från Wellington Rabbit Rescue
En av de pins hjärtat köpte från Black Sheep Animal Sanctuary Otaki.
Han köpte även en väldigt god paj från dem som han åt upp påvägen hem, därför blev det ingen bild.
En kvälls-selfie.
Vi behövde inte checka ut förrän elva söndag-morgon så vi kunde ta det lugnt. Jag vaknade strax efter åtta men låg kvar och drog mig en stund. (◡‿◡✿) Hotellet låg bara på andra sidan vägen från Sweet Release Cake & Treats så vi gick dit för frukost. Jag tog en moccachino och en kanelbulle (engelsk stil). Bullen var väldigt söt, särskilt med glasyren, men god.
Det var regnigt och blåste rejält så vi drog oss hemmåt rätt snart, efter att ha kollat i några butiker på Cuba Street först. (◠‿◠✿)
Påvägen hem stannade vi först på K-mart där jag kunde köpa ett par nya solglasögon då mina gamla gick sönder för ett par veckor sedan. Jag visste sen innan att K-mart hade ett par söta, billiga, i en perfekt form, rosa och med roséguld detaljer. Vi stannde även till i Paraparaumu för att hämta ett nytt handfat till badrummet som hjärtat köpt billigt second hand. Det gammla läcker så vi behövde verkligen ett nytt. Vi passade även på att köpa matvaror innan vi åkte hem till katterna. De var alla glada över att se oss, men mest glada blev de nog för att vi köpt med oss mjukmat till dem. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Hemma hade vi fått en överraskning från Dave; ved!!!! o(*⌒ヮ⌒*)o Så snällt av honom!!! Så vi tände brasan igår kväll och myste.
Idag har det vari regnigt och grått igen. Jag vaknade av åska och ösregn imorse, men somnade om efter det. Det var skönt med en lång sovmorgon. Vi har sen bara tagit det lugnt. ( ◠‿◠ ) Jag har gjort en omgång med choklad- och jordnötsgranola som står kvar i ugnen på eftervärmen för att torka ordentligt. Nu sitter jag framför brasan som jag ser behöver lite mer ved.
Jag hoppas ni haft en bra helg! Jag har vekligen haft en toppen helg med världens bästa. ♡
Kram på er ❤
A day with me
Hi!
Det har varit ännu en dag då det inte hännt allt för mycket, men det har varit rätt skönt. Jag har varit på min lilla promenad till affären på förmiddagen som jag brukar. (✿◠‿◠) Och jag klarade mig från regnet som kom på eftermiddagen.
Efter att ha ätit min lunch och druckit en kopp te i lugn och ro medan jag kollade igenom instastories rakade jag benen. Jag passade även på att klippa och fila tånaglarna. Jag och hjärtat ska stanna i Wellington en natt denna helgen, vi åker imorgon när han kommer hem från jobbet. Så för att slippa göra allt när jag duschar imorgon började jag idag. (๑ᴖ◡ᴖ๑)
När jag var klar kröp jag upp i sängen med Petunia i knät och tittade på Downton Abbey. Jag hann med två avsnitt idag igen då det blir en enkel middag idag som jag inte behöver förbereda. Det finns potatismos kvar sen igår så hjärtat kommer äta det med sina älskade smörgåsar, haha! Jag kokar risgrynsgröt till mig då jag varit så sugen på det.
Nu ska jag dock kolla på några youtube-klipp innan jag börjar koka min gröt. Hör ni inget från mig imorgon eller på söndag så vet ni varför. Jag kommer ha en mysig kväll i huvdstaden tillsammans med mannen jag älskar. ♡
Kram på er ❤
Carrots in Bread
Moshi Moshi!
Vad svårt det är att komma på vad jag ska skriva när mina dagar oftast ser likadana ut. (๑>ᴗ<๑) Jag vill inte låta för enformig. Innan jag gick till affären idag fick jag tvättat och hängt ut en tvätt och såklart skött disken. Solen har tittat fram ibland idag vilket varit så härligt. (✿◠‿◠) Hemma har jag sen tagit det rätt lugnt och skurit upp potatis till att göra mos senare. Jag förberedde ju morötter igår som legat i marinad över natten. Så det blir morots-korv med bröd och mos till middag, mumms!
Vad svårt det är att komma på vad jag ska skriva när mina dagar oftast ser likadana ut. (๑>ᴗ<๑) Jag vill inte låta för enformig. Innan jag gick till affären idag fick jag tvättat och hängt ut en tvätt och såklart skött disken. Solen har tittat fram ibland idag vilket varit så härligt. (✿◠‿◠) Hemma har jag sen tagit det rätt lugnt och skurit upp potatis till att göra mos senare. Jag förberedde ju morötter igår som legat i marinad över natten. Så det blir morots-korv med bröd och mos till middag, mumms!
Sen har jag tittat på två avsnitt av Downton Abbey. Efter första avsnittet tog jag in tvätten och hängde upp den här inne då det började mörkna ute. Jag torkade även av disken som stod på tork sen lunchen. Sen kunde jag sätta mig och kolla på ett till avsnitt. Men jag blev avbruten en bit in då jag hörde Petunia springa runt i hallen. Jeff, som låg bredvid mig gick upp för att se vad hon gjorde. Men han satt bara i dörren och stirrade därför förstod jag att det kan inte bara vara lek, då hade han sprungit ut och lekt med henne. Så när jag kommer ut i hallen hittar jag Petunia ätandes på en fågel. Se det var bara att hämta plastpåsar och börja plocka upp delar, dammsuga upp fjädrar och tvätta rent golvet. (> <) Det är tur att man älskar katterna så mycket som man gör, för ibland är man inte speciellt glad på dem.
Förutom den insidenten har jag haft en mysig kväll där jag kollat på lite youtube videos efter Dowton Abbey. Lite senare satte jag på potatisen och gjorde moset inför middagen. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Jag väntade med att lägga morots-korvarna i bordsgrillen tills hjärtat kom hem.
Detta är verkligen så otroligt gott!
Kram på er ❤
Flower
Hej!
Ännu en kall morgon då det kommer rök ur munnen när man andas inne. Men efter att ha fått igång elementet i sovrummet kunde njuta av min frukost utan att frysa allt för mycket. (^ ^,)
Trotts att jag klagar på kyla så finns det fortfarande en hel del blommor ute.
Det är ju ändå över 10 grader under dagarna.
Ni som följer min blogg vet nog hur mina dagar ser ut vid det här laget, hihi! Jag har varit på en promenad till affären efter att jag skötte disken här hemma. När jag kom hem åt jag min lunch i lugn och ro innan jag gick och pysslade lite i köket. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Jag har skalat och kokat morötter som jag sen lagt i en marinad till imorgon. Det blir morots-korv med bröd, jag blev så sugen och det var ett tag sen jag gjorde det sisst. Jag hackade även upp lite morötter som jag kommer koka till middagen ikväll. Det blir krämig pasta med kokta morötter och gröna ärtor. Därför behövde jag inte förbereda mycket och kunde sätta mig och kolla på Downton Abbey när jag var klar. Trotts att ett avsnitt oftast är runt 50-60 minuter långt vill jag aldrig att det ska ta slut.
Nu ska jag sitter jag i sängen som jag brukar med datorn i knät. Jag tänkte kolla på youtube innan det är dags att sätta på pastan. (◠‿◠✿)
Kram på er ❤
2-3 July
Hi!
Det hände inte jättemycket intressant igår så jag brydde mig inte om att blogga. Jag umgicks med mitt hjärta istället. (^ ^,) På förmiddagen kollade vi några second hand butiker men hittade inget vi tyckte om. På kvällen köpte vi potato fritters och pommes frites från en fich and chip shop. Det var en sån där mysig men lugn dag. Vi avslutade med att kolla på Hotel Transylvania som hjärtat mitt inte sett innan. Jag har sett den många gånger men den är alltid lika rolig att se. Den tredje filmen går på bio just nu och jag är väldigt nyfiken. Någon som sett den?
---
Idag har det varit en rätt lugn dag och start på vår vecka. Hjärtat mitt är på jobbet och jag sysselsätter mig här hemma. Jag satte på en tvätt och fick hängt ut den innan jag åt frukost. Mellan det skötte jag lite andra sysslor och gjorde mig iordning. Sen kunde jag sätta mig och äta min frukost i lugn och ro. (✿◠‿◠) Lite senare tog jag en dusch. Det var precis så varmvattnet räckte till mig, mot slutet blev det kallt. Det var en kylig morgon så jag kan tänka mig att hjärtat hade en riktigt varm dusch tidagre, vilket gjorde att det inte hunnit fyllas upp ordentligt med varmvatten innan jag duschade. Men jag hann ändå bli klar, vilken tur!
Annat jag gjort idag är att gå på min promenad till affären och sen ta in tvätten. Jag tvättade alla våra sängkläder, det var därför jag ville hänga ut dem på linan så tidigt imorse så de hann torka. Så nu har vi en renbäddad och skön säng. (๑ᴖ◡ᴖ๑)
När jag var klar med alla hus-sysslor satte jag mig och kollade på sista avsnittet av Downton Abbey säsong 1. Det är verkligen en så mysig serie. Jag minns inte hur många säsonger jag sett, men jag tror att det kan vara runt 4. Det återstår att se, jag tycker ändå om att se allt på nytt igen. (◕‿◕✿)
Nu ska jag dock kolla på youtube-videos som jag brukar tills hjärtat kommer hem.
Kram på er ❤
Vegan Snickers
Hello!
Vi hade en så skön sovmorgon imorse. Hjärtat vaknade som vanligt efter åtta vilket gjorde att jag vaknade jag med. Men vi båda somnade om till strax efter nio. Så skönt det var! (◡‿◡✿)
Vi hade en så skön sovmorgon imorse. Hjärtat vaknade som vanligt efter åtta vilket gjorde att jag vaknade jag med. Men vi båda somnade om till strax efter nio. Så skönt det var! (◡‿◡✿)
Vi har sen haft en rätt lugn dag. Det har varit regnigt och grått ute så förutom att åka till affären så har vi hållt oss inomhus. Jag har bakat snickers, mumms! (๑ᴖ◡ᴖ๑) Jag brukar bara göra det runt jul, men kände mig sugen och hjärtat valde snickers bland de bakverk det stod mellan att baka. Jag försöker hitta små projekt under de regniga dagarna vilket oftast blir bakning. Det är min hobby och det jag älskar att göra! Jag har förskt komma på andra saker att sysselsätta mig med under dagar som denna, men det finns bara inget som gör mig gladare än att få baka.
Dave tittade förbi en stund mitt på dagen, annars har det inte hännt så mycket mer här hemma. Det är en lugn och mysig söndag helt enkelt. (◠‿◠✿)
Jag hoppas er helg går bra den med!
Kram på er ❤
Vintage
Hi!
Äntligen är det lördag! Det betyder att vi kan ha sovmorgon imorgon och vår helg börjar ikväll. Min dag började som den brukar, nästan... Petunia kom såklart in med en fågel som var halvdöd. Hon vägrade döda den utan lekte bara med den så jag fick hämta en plastpåse och få slut på lidandet... Vad jag hatar att göra det, men jag kan inte bara stå där och se på medan hen pinas till dötts. Efteråt fick jag dammsuga upp alla fjädrar som hon plockat från fågeln, och spottat ut, och torka upp blodet som kommit på några ställen. Efter det kunde jag fortsätta med disken innan jag gick till affären.
Vi har rester kvar av pajen från igår så middagen blir rätt enkel. Det bli rester, lite mer seitan som jag kommer steka upp och kokta grönsaker. Därför har jag inte behövt förbereda mycket i köket, jag har bara skurit upp grönsakerna och lagt i en kastrull med vatten. Så på eftermiddagen har jag kollat på två avsnitt av Downton Abbey. (✿◠‿◠) Jag verkligen älskar den serien, och det är så kul att se allt från början igen. Jag minns ju vissa saker, men det händer så mycket att jag inte minns allt och det gör det roligt att se det på nytt.
Jag slutar aldrig beundra alla de vackra klänningar och smycken de har på sig. På många sätt önskar jag att jag varit med på den tiden, 1910-talet, för att se allt med egna ögon. Det finns så mycket jag beundrar med det, men samtidigt tror jag det var en tuff tid att leva i. Så jag nöjder mig med att försvinna in i deras värld imellanåt och sen kunna återkomma till nuet. (๑ᴖ◡ᴖ๑)
På tal om kläder och mode, Liz Lisa har släppt bilder för deras höstkollektion 2018. Vissa plagg är bara för söta!
Jag verkligen älskar allt på den här bilden! (๑♡◡♡๑) Klänningen är något jag verkligen vill ha! Och både mönstret och färgen på klänningen påminner mig lite och "tweed-ytterkläderna" de använder i Downton Abbey. Här är ett exempel:
Vi får se om jag kan få ett jobb i höst så jag kanske kan köpa lite nya kläder senare i år. Inte för att jag inte klarar mig, jag har kläder så det räcker och blir över, men det finns många nya plagg som jag vill ha. Men det får bli när jag fått ett jobb, börjat få pengar igen så jag kan få upp mina besparingar och leta lägenhet. Inanna dess behöver jag inget, mitt hjärta kommer alltid komma i första hand.
Nu ska jag kolla runt lite på nätet och youtube som jag brukar innan hjärtat kommer hem. (^ ^,)
Kram på er ❤
Puffy & Seitan
Kia Ora!
Det är verkligen svårt att ta sig upp ur sängen på mornarna nu när det är frost ute. Jag vill bara stanna under mitt täcke hela dagen, haha! Vi använde den sista veden igår kväll så nu är det tillbaka till kallt... Förhoppningsvis kan vi få tag på mer ved i helgen. Jag älskar att ha brasan igång, det ger en så mysig stämning och otroligt skön värme. (◡‿◡✿)
Jag lyckades dock ta mig upp och äta frukost, sköta disken och sätta på en tvätt innan jag hoppade i duschen. (✿◠‿◠) Senare gick jag på min promenad till affären så jag sen kunde förbereda en seitan-paj till middagen. Själva skalet är i färdigköpt smördeg och fyllningen är potatismos med en supergod brunsås jag gjorde, gröna ärtor, grönkål, baby spenat och seitan. Såsen höftade jag ihop men det jag hade i var; redning på smör och vetemjöl, sojamjölk, salt, peppar, vitpeppar, vitlökspulver, lökpulver, sojasås och marmite. Mumms!!
När jag var klar hade klockan hunnit bli rätt mycket så jag satte mig och kollade på ett avsnitt av Downton Abbey innan det var dags att lägga ihop pajen och in med den i ugnen. (๑ᴖ◡ᴖ๑)
Hjärtat hann komma hem innan pajen var klar, men nu är den ute ur ugnen och vi kan äta vår middag.
Kram på er ❤
Seitan Burgers
Hej!
Jag hade en lugn morgon och vaknade i min takt. Efter att ha skött disken gick jag på en promenad till affären. Jag passade på och gick lite längre och besökte båda mataffärena. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Trotts kylan är det alltid skönt att få komma ut och röra på sig.
På eftermiddagen har jag skärt upp seitansteken jag gjorde igår. Den blir alltid lika bra!
Jag hade massor av tid kvar att sysselsätta mig med så jag dammsög hela huset. Det var skönt att få det gjort då det började bli lite väl mycket katthår på mattorna, hihi! (◠‿◠✿) Jag kunde sen sätta mig och kolla på två avsnitt av Downton Abbey. Det är inte svårt att komma in i serien igen, även om jag saknar mina vampyrer. Den tiden de lever i, 1910-talet, verkligen fascinerar mig och det är så roligt att följa alla karaktärena.
Vi har inte mycket ved kvar men jag hade tillräckligt för att få igång en brasa när det blev kallt och mysa under kvällen till hjärtat kom hem. Middagen var enkel då jag bara behövde steka upp några seitan bitar, det blir seitanburgare till middag. Mummms! ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊
Kram på er ❤
