Where is home
Hej!
Resan hem från Stockholm gick bara bra i söndags. Vi stannade vid ett köpcentrum för att äta en enkel lunch och köpa solglasögon till mig då mina gamla gått sönder. Jag har dock haft dem hur länge som helst och använt dem flitit så de hade gjort sitt. (^ _ -) Vi kom hem rätt sent så vi gjorde inte så mycket mer än att äta, packa upp det vi behövde och lägga oss i sängen. Det var mysigt att komma tillbaka till vårt lilla krypin i husvagnen, vi har trivts så bra där.
Resan hem från Stockholm gick bara bra i söndags. Vi stannade vid ett köpcentrum för att äta en enkel lunch och köpa solglasögon till mig då mina gamla gått sönder. Jag har dock haft dem hur länge som helst och använt dem flitit så de hade gjort sitt. (^ _ -) Vi kom hem rätt sent så vi gjorde inte så mycket mer än att äta, packa upp det vi behövde och lägga oss i sängen. Det var mysigt att komma tillbaka till vårt lilla krypin i husvagnen, vi har trivts så bra där.
I måndags gjorde vi några små ärenden i Uddevalla och förberedde inför hjärtats hemresa. Jag fick ordnat med det sista till min ansökan om visum också vilket kändes skönt. Han har fått med sig det och kommer posta det från Nya Zeeland. På eftermiddagen kom moster, Håkan och Vanessa förbi. Det var så härligt att se dem igen och de fick träffa Tim. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Vi åt senare en god middag hela familjen samlad och Tim fick testa en riktig halv special med västkustsallad, vegansk såklart. (✿◠‿◠) Det var populärt!
Och igår kom dagen som ingen av oss igentligen ville skulle komma, men vi visste ju att den skulle det; det var dags för Tim att åka hem. Vi har haft det så bra och det har varit underbart att få vara tillsammans igen. Båda två har älskat det och jag har kunnat slappna av mer än jag gjort på länge. Med honom är jag hemma och han är den som kan få all stress att bara försvinna. ♡ Jag älskar honom verkligen!
Vi hade en mysig dag i Göteborg innan vi åkte till flygplatsen. Vi åt middag på Göteburgare Vegan en sista gång, så gott! ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊
Sen blev det jobbigare. Jag hatar att behöva säga hejdå till den mannen jag vill leva mitt liv med. Men vår sittuation för tillfället gör ju att vi måste. Det var lika tufft den här gången och jag kämpade med tårarna. Han hade det lika tufft, han har verkligen tyckt om Sverige och kan tänka sig flytta hit. Men första steget är att jag får mitt visum godkännt och flyttar till Nya Zeeland den 8 November. Det känns bra att ha ett datum när vi vet att vi ses igen, och det är inte allt för långt borta. Vi har klarat oss så här långt så mindre än två månader till ska vi allt klara. Så länge man älskar varandra är det värt att kämpa för. ♡♡♡
Idag har varit tufft också. Jag har vaknat några gånger inatt och nästan börjat gråta igen. Imorse när jag gick ner till husvagnen för att hämta upp frukosten kunde jag inte hålla tårarna borta längre. Där finns alla minnen och det låg ett kort på oss mitt på bordet. Samtidigt blir jag glad av att tänka på att jag har världens mest underbaraste människa i mitt liv och att kunna se tillbaka på alla minnen får mig alltid att le. Jag saknar honom... Med honom är jag hemma, det spelar ingen roll vart i världen det är så länge jag har honom vid min sida. Därför känner jag mig aldrig helt hemma när han inte är här. Det är märkligt för detta är ju hemma på ett sätt, men ändå inte.
Jag har iaf fått gjort en hel del idag; städat, tvättat, packat upp, städat undan lite i husvagnen och sorterat upp en hel del bilder och annat på datorn. Det känns skönt att ha det gjort.
Nu ska jag snart börja med maten, som bli enkel "comfort food" idag: korv (som jag köpte med från Goodstore i Stockholm) och pasta.
Kram på er ❤
Comic Con
Moshi Moshi!
Så idag kom dagen som både jag och mitt hjärta väntat på; vi har varit på Comic Con! (*^▽^*) Vi kom dit i ganska god tid och har varit där nästan hela dagen. Där har vi strosat runt bland alla roliga stånd och kollat på massor av roliga saker. Vi har även provat nya spel och jag måste säga att båda blev smått förälskade i nya Nintendo Switch (självklart klådde jag Tim i Mario Kart i vanlig ordning, hihi). Grafiken är så bra och skärmen är lagom storlek. Man kan även koppla in den i TV:n om man vill ha större skärm. Vi såg lite senare första smygtitten på det nya Wolfenstein II: The New Colossus. Det var första gången på ett tag som någon antog mig för att vara yngre; när vi skulle gå in i salen för förhandsvisningen stoppade de mig och frågade vem jag var där med. Sen frågade de Tim hur gammal jag var, det är nämligen 18 årsgräns för spelet. Haha!!
Här kommer bilder från vår magiska dag på Comic Con.
Iain Glen, från bland annat Game of Thrones.
@alicianilssoncreatures
Lilla jag idag i ett sett från Liz Lisa.
Några av de saker jag köpte på mässan; Ny plånbok (då min gamla faller i bitar), Cinnamoroll och Little Twin Stars pins och hjärtat var gullig och köpte en rosett till mig som jag tittat på.
När vi kände oss klara tog vi oss tillbaka till hotellet för att bara ta det lugnt. Vi båda var trötta i benen, men väldigt glada, efter att ha gått runt hela dagen. Det var riktigt skönt att få av sig skorna och sträcka ut sig i sängen! Jag passade på att smaka på bakverken jag köpte från STHL Raw häromdagen, bakade av Unbakery som jag hört så mycket gott om. Jag kan säga att de lever upp till rykterna, jag har nog aldrig smakat så krämiga och goda raw food bakverk förut. ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊
Snickers och en Pitaya & Passionsfrukt.
Middagen blev enkel, vi gick över gatan till ICA och köpte med sallad från PicaDeli. Ingen av oss var jättehungriga så det var perfekt. Nu ligger vi i sängen och kollar på Harry Potter and the Chambers of Secrets. Man kan ju aldrig få nog av Harry Potter.
Kram på er ❤
Mall of Scandinavia
Hej!
Efter en god frukost imorse gjorde vi oss iordning och styrde färden mot Mall of Scandinavia. (^ - ^) Vad stort det är!! Vi kollade inte i jättemånga butiker då det är mycket märkeskläder, vilket vi inte avänder (bortsett från Japanska märken så som Liz Lisa & Ank Rouge, hihi), men vi hade mysigt ändå med att strosa runt där. Och jag blev super glad över att äntligen få besöka Disney butiken, yay!!
När vi var klara åkte vi tillbaka in mot centrum. Vi började med lunch/fika på Femtopia. Det blev våfflor med grädde och sylt. Jag åt bara en våffla så jag kunde äta en äpplepaj med vaniljkräm också efteråt, så otroligt god den var!! (๑✧◡✧๑) Jag kan verkligen rekomendera Femtopia som är ett mysigt veganskt café. Efter att ha strosat runt lite tog vi oss bort till Gamla Stan för att gå runt där ett tag. Det var jättemysigt, jag verkligen älskar det här med att bara gå runt planlöst med mitt hjärta.
Jag glömde ta kort på våfflorna tyvärr, men pajen fick jag ett kort på. Den var otroligt god!
Jag idag i ny Ank Rouge top och Ank Rouge kjol.
Två nya figurer jag köpte i Disney store, Alice och Jack.
Man får dem i små paket så man vet inte vilken man får, men jag är nöjd med mina! (◕‿◕✿)
På eftermiddagen tog vi en paus på rummet, vilket var skönt. Sen tog vi oss ut på gatan igen för att köpa middag. Det ligger en pizzeria, Pizzeria Penguin, inte långt härifrån med veganska alternativ. De kunde göra vilken pizza man vill vegansk, yay! Jag tog min favorit med banan, curry, sk*nka och ost. Tim tog en med sal*mi, ost och annat gott på. Pizzorna var verkligen super goda!
Pizza i sängen på hotellrummet, så spenderar man en fredagkväll. (^ _ -)
Vi glömde be dem skära pizzorna åt oss och hade inga bestick på rummet så det blev att bryta loss och äta med händerna. Kletigt, men gott och mysigt på något sätt.
Nu ska vi bara ta det lugnt och snart sova. Imorgon ska vi till Comic Con, yay!!!
Kram på er ❤
On the Streets
Kia Ora!
Vilken härlig sömn jag haft inatt. sängen här är så bekväm. Jag och hjärtat började dagen med en riktigt god frukost på hotellet. De har en superbra buffé med riktigt bra veganskt utbud (bland annat många olika växtmjölker, växtyoghurt och vegansk ost). Jag fick min yoghurt med müsli, fröer och nötter så jag är nöjd. (๑ᴖ◡ᴖ๑)
När vi sedan gjort oss klara gick vi ut på Stockholms gator för att strosa runt och se oss omkring. Vi började med att köpa buss/tåg/tunnelbane-kort för tre dagar, sen tog vi oss till centralstationen och började med den delen av centrala Stockholm. Efter att ha promenerat runt där ett tag och kollat i olika butiken tog vi oss ner till gamla stan. Där strosade vi runt tills vi nått andra sidan och tog oss över till Södermalm. Vi har gått och sett mycket av fina Stockholm, jag älskar att kunna strosa runt med mannen jag älskar vid min sida. Det bästa är att han tycker om det minst lika mycket som jag. ( ◠‿◠ )
Lunch på Bagel Street. Min är med bland annat hummus, soltorkade tomater och avokado. Tim tog såklart den med burgare och mayo i. Så gott!
Gamla Stan
Vi avslutade med fika på Mahalo. Detta är en raw raspberry cheese cacke. Yummy!
Vi tog en paus på hotellet under eftermiddagen, vilket var skönt. Sen tog vi oss över gatan för att äta middag. Det blev burgare hos The Plant, som jag redan viste har goda veganska burgare då jag åt en på vegomässan i början av sommaren. (^ ^,)
Nu är vi mätta och belåtna tillbaka på rummet. Det blir nog inte så sent idag heller då vi vill vara uppe i tid för morgondagens planer. Jag verkligen älskar att vara på resande fot och njuter av varje minut jag och hjärtat spenderar tillsammans. Jag älskar honom!
Kram på er ❤
Malmö - Stockholm
Halloj!
Nu är vi i huvudstaden, Stockholm! Vi gjorde oss iordning imorse, packade och checkade ut. Vi parkerade sedan om bilen för att göra några sista ärenden innan vi började den långa bilfärden. Allt har gått bra och vi är nu in-checkade på vårt nya hotell uppe i Stockholm. Än så länge ser allt bara bra ut och jag tror vi kommer stormtrivas här. ( ^ ^ )
Jag idag i ny top från Bik Bok och kjol från Liz Lisa.
Nu ska vi ha en lugn kväll och snart lägga oss för kvällen. Imorgon ska vi vara fyllda av energi så vi kan utforska Stockholms gator.
Kram på er ❤️
Copenhagen
Hej!
Jag vaknade tidigt imorse och kunde inte somna om, men låg ändå kvar till strax innan mitt alarm skulle ringt. Mitt hjärta och jag gjorde oss sedan iordning i vår egna takt och drog oss bort mot centralstationen för att åka med tåget till Köpenhamn. Allt gick bara bra och vi anlände i ett soligt Danmark. Där har vi spenderat hela dagen med att gå omkring och upptäcka staden. Det känns i både ben och fötter kan jag säga, men vi har sett så mycket och haft en härlig dag!
Jag vaknade tidigt imorse och kunde inte somna om, men låg ändå kvar till strax innan mitt alarm skulle ringt. Mitt hjärta och jag gjorde oss sedan iordning i vår egna takt och drog oss bort mot centralstationen för att åka med tåget till Köpenhamn. Allt gick bara bra och vi anlände i ett soligt Danmark. Där har vi spenderat hela dagen med att gå omkring och upptäcka staden. Det känns i både ben och fötter kan jag säga, men vi har sett så mycket och haft en härlig dag!
Här kommer dagen i bilder.
Efter att ha vandrat runt en tag i centrala Köpenhamn var det dags för lunch.
Vi tog oss till 42 Raw (100% Veganskt) som jag verkigen kan rekomendera!
Pannkakor till mig med äpple, banan, blåbär, chokladsirap, kokosflingor, gojibär och någon form av glass (jag tror den var kokos-baserad). Yum!!
Och en Raw Burgare till Tim, såklart. (^ _ -)
Sen styrde färden mot Nyhavn som jag velat se så länge. Det är verkligen så charmigt som jag föreställt mig!
Vi började sen ta oss bort mot ett område med många statyer av gudar (det ligger vid Kastellet).
Först möttes vi av Poseidon.
Gefionfontänen
Vårt mål: Den lilla sjöjungfrun
Nästa mål blev Papirøen, Köpenhamns Street Food Market. Där hade vi en paus med kaffe och öl.
Middag åt vi senare på Green Burger. Båda beställde varsin burgare med fejkon och extra ost och omg vad de var goda!!! (๑♡◡♡๑) Det är det bästa bejkon-substitutet jag ätit, så gott!
Vi åkte med ett tidigare tåg en vi först planerat tillbaka till Malmö. Vi kände oss klara med Köpenhamn och har haft en riktigt bra dag där vi hunnit se jättemycket och kunnat njuta av varandras sällskap. Vi köpte med oss några sötsaker och från Naturbageriet som jag kan rekomendera om man vill ha veganska danska bakvärk. Yum! ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊
Nu ska jag göra som min underbara pojkvän redan gjort; lägga mig i sängen och sova. Han är så trött så det tog inte lång tid innan han somnade. ( ◠‿◠ )
Kram på er ❤
More of Malmö
Hej!
Jag och hjärtat har varit ute på gatorna i Malmö idag med. Jag var uppe ganska tidigt för att flytta bilen till garaget som hotellet sammarbetar med. Sen gjorde vi oss iordning och gick ner för en god frukostbuffé. De hade ett rätt bra veganskt utbud med två olika sorters yoghurt (havre och soja baserade) och både havre- och sojamjölk. (^ ^,) Så jag var mätt och belåten.
Jag och hjärtat har varit ute på gatorna i Malmö idag med. Jag var uppe ganska tidigt för att flytta bilen till garaget som hotellet sammarbetar med. Sen gjorde vi oss iordning och gick ner för en god frukostbuffé. De hade ett rätt bra veganskt utbud med två olika sorters yoghurt (havre och soja baserade) och både havre- och sojamjölk. (^ ^,) Så jag var mätt och belåten.
Dagens första mål blev köpcentrummet Emporia. Det var minst lika häftigt som på bilderna vi sett. Vi strosade runt där i många olika butiker och hittade lite smått och gott. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Det var helt klart värt besöket, även om det ligger en bit från centrum. Själva köpcentrummet är så häftigt gjort och de har så många butiker!
Emporia
Vi spenderade en hel del tid i denna butiken (Sweet Love Sugar), så mycket kul!
Utsikten från taket av Emporia.
Vi tog sen tåget tillbaka till centrum och promenerade till Scandwish för lunch. Jag har hört om det förut från Vegomagasinet och sett när de var där och filmade för sin youtube-kanal. Äntligen fick jag testa en av deras mackor, tillsammans med hjärtat. Vi båda älskade det!
Jag lovar att det är en macka, stekt, under all topping. Yum!
Vi fortsatte sen med att strosa runt på gatorna i centrala Malmö och tittade i butiker innan vi tog oss tillbaka till hotellet för en paus. (◠‿◠✿) Ännu en super härlig dag med mitt hjärta!
Hjärtat skämmer bort mig! Väskan är ny från Ullared, Pop Tingeling-nyckelringen från Sweet Love Sugar (Emporia) och ett nummer av Popteen September 2016 från Science Fiction bokhandeln. ♡
Efter att ha vilat upp oss en stund tog vi oss ut på jakt efter middag. Vi gick till ett ställe vi sett tidigare idag som såg bra ut; Vegan Bar. Där åt vi varsin jättegod burgare innan vi sen promenerade tillbaka igen. Vi var tvugna att stanna och ta kort på några jättefin katt-statyer som vi sett varje dag nu vid kanalen. De är så söta!
Yum!!!!
Nu är vi tillbaka på rummet och tar det lugnt. Jag ska snart lägga mig och sova, jag börjar bli riktigt trött. Imorgon lämnar vi Sverige för några timmar. Vi tar en tur över till Köpenhamn, vilket ska bli så roligt!!
Kram på er ❤
Hello Malmö
Moshi Moshi!
Oj vad jag har sovit gott inatt (och tydligen pratat i sömnen också, haha)! Därför var det inga problem att gå upp halv åtta imorse, duscha och göra sig iordning. Vi åt en god frukost på hotellet som varit gulliga och köpt både min favorit soja-yoghurt (osötad från Alpro)och sojamjölk. (◕‿◕✿) Sen kunde vi checka ut och styra färden mot Malmö, som bara var ca 25 minuter från hotellet. Vi kom därför tidigt till vårt nya hotell. Dock var det gratis parkering längs gatan på söndagar så vi kunde bara parkera bilen där och börja vandra runt i Malmö medan vi väntade på att få checka in.
Vi hade en jättemysig förmiddag då vi bara vandrade omkring planlöst. Vi hittade bland annat ett köpcentrum som vi gick igenom och massor av mysiga små gator. Jag har verkligen njutit av dagen, som varit solig och härlig! Lunch blev en ostig vegansk pizza (tre sorters ost heter den). Yum! (◠‿◠ )
Vi betställde en stor att dela på, och den var verkligen STOR!
Denna, och flera andra veganska pizzor, finns att få på New York Pizza i Malmö.
Sen började klockan närma sig in-checkningstid så vi drog oss tillbaka till hotellet. Vi var fortfarande lite tidiga men det gick bra ändå. Så vi fick upp all packning till hotellrummet, som är jättemysigt. Sen tog vi det lugnt en stund och bara vilade benen lite.
På eftermiddagen begav vi oss ut på Malmös gator igen. Hotellet ligger så centralt, helt perfekt! Vi började med något att dricka på en bar. Där satt vi och bara hade det bra en stund. När vi kände oss klara promenerade vi vidare till ett gatukök där vi köpte med oss burgare. Vi promenerade runt lite till innan vi sen tog oss tillbaka till hotellet och åt vår middag som vi brukar, i sängen haha! (๑>ᴗ<๑)
Jag provade kombucha för första gången. Det var ok, men jag gillar ju inte kolsyra speciellt mycket så jag klarade inte av att dricka allt.
Men nu har jag provat.
Stadsbiblioteket
Nu ska vi bara ta det lugnt resten av kvällen och njuta. Vi kommer stanna här i tre nätter så det känns skönt att inte behöva packa ihop något, vi kan bre ut oss hur mycket vi vill. (๑ᴖ◡ᴖ๑)
Kram på er ❤
Gekås
Hello!
Hjärtat och jag var uppe i tid idag och packade det sista för att sedan börja våran lilla resa. Första stoppet var Gekås/Ullared. Vi var där ett tag och gick igenom allt av intresse och Tim verkade gilla det. Vi kom ut med lite nya saker var, men vi shoppade inte loss riktigt så mycket som vissa andra kan göra haha! (๑>ᴗ<๑) Men vi är glada och nöjda.
Vi tog även en titt på alla outlets innan vi lämnade Ullared bakom oss för att styra färden mot Lund. Här kommer vi tillbringa natten innan vi åker in till Malmö imorgon där vi kommer stanna i några dagar. Lund blev bara en bra "mellan-landning". Hotellrummet är fint och jag tror vi kommer sova gott här inatt. Det är skönt att vi inte behöver köra så långt imorgon för att nå vårt mål. (๑ᴖ◡ᴖ๑)
Nu ska vi koppla av och äta lite kvällsmat innan läggdags.
Kram på er ❤
Packing and Fika
Hej!
Vi har haft en rätt lugn dag idag, mest tagit det lugnt nere i husvagnen. Jag har packat de mesta av mina saker för våran lilla trip också. Imorgon börjar vi med Gekås/Ullared, sen går det vidare mot Malmö och slutar i Stockholm. Vi kommer hem igen nästa söndag så vi blir borta ett tag, men det ska bli så roligt. Tanken är att vi ska hinna med Danmark en dag också. Därför tar vi det lugnt idag och ordnar med allt innan vi ska åka. (^ ^,)
Vi har haft en rätt lugn dag idag, mest tagit det lugnt nere i husvagnen. Jag har packat de mesta av mina saker för våran lilla trip också. Imorgon börjar vi med Gekås/Ullared, sen går det vidare mot Malmö och slutar i Stockholm. Vi kommer hem igen nästa söndag så vi blir borta ett tag, men det ska bli så roligt. Tanken är att vi ska hinna med Danmark en dag också. Därför tar vi det lugnt idag och ordnar med allt innan vi ska åka. (^ ^,)
Jag hade ingen rolig bild från idag så jag tog en snabbt inne i husvagnen. Detta har varit vårt hem den senaste veckan.
Vi kom hem för bara en liten stund sedan efter att ha varit nere och fikat hos mormor och morfar. Nu har Tim äntligen fått träffa dem med och de har fått träffa Tim. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Jag är fortfarande så glad över att han är här och att jag får visa honom allt. Han betyder allt för mig!
Nu ska vi ha en avslappnad kväll och gå tidigt i säng så vi kommer iväg imorgon bitti.
Kram på er ❤
Food, Friends & Islands
Hi!
Jag och hjärtat åkte in till Göteborg igår igen efter att ha haft en skön sovmorgon. (^ ^,) Det var inte världens bästa väder så vi strosade runt i lite butiker och åt sedan lunch på Jonsborg. Riktig svensk snabb-mat; korv med bröd och mos (veganskt såklart). (๑>ᴗ<๑)
Yum!
Vi tog oss sen bort mot Järntorget och Haga. När vi var inne på Myrornas (second hand) mötte vi Desirée. Vad roligt det var att se henne igen!! Vi tog oss senare bort till Science Fiction bokhandeln och Café Sirius där vi mötte upp med Limes. Det är så roligt att äntligen få presentera Tim för mina vänner och han får träffa dem med. Vi hade det jättemysigt med fika och samtal.
Jag och Tim avslutade sen dagen med en mysig date på Göteburgare Vegan. De hade några nya burgare så jag testade en som jag tyvärr glömt namnet på. Den var iaf jättegod, med tofu som bas. De gör en verkligen inte besviken, Tim älskade det också. Och lökringarna var såå goda!! (๑✧◡✧๑)
Idag har vi haft en skön sovmorgon, även om jag vaknade rätt tidigt iaf. Jag började därför med en dusch medan jag lät hjärtat få sova ett tag till. Senare tog vi en tur nere i Svanesund och jag visade Tim runt lite. Vi fortsatte färden mot Stenungsund där vi gjorde några små ärenden och hade lunch på espresso house. Vi provade deras veganska wrap, som var riktigt good!
Vi fortsatte sen över Tjörnbron och den vägen tillbaka till Orust. Men vår sitesing slutar inte där. Vi åkte ut till Hälleviksstrand, där jag jobbade på Mia's Sjöbod sommaren 2016. Det är så mysigt där ute och Tim tyckte det samma. Vi hälsade även på Mia som var ute och grejade i trädgården. (◠‿◠✿)
Färden fortsatte sen ut till Mollösund. Jag försökte visa Tim några av de pärlor vi har här på Orust. Detta är två ställen som jag känner till och som jag tycker om. Mitt hjärta tycker det samma och har verkligen njutit av dagen. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Mobilen har gått varm då han tagit bilder, haha!
Hemma blev det enkel men väldigt god mat till middag. Gardein Fishless Filets med linsmos och Solros Remoulad. Det var så otroligt gott, den remoulad såsen är en av de godaste jag smakat! (๑♡◡♡๑) Och "fisk filéerna" påminner om vanliga med fisk i, bara att detta är mycket bättre då ingen dött eller skadats för att vi ska få mat på bordet. Vegansk mat är bäst! ♡
Allt är köpt på Happy Vegan.
Nu ska jag och hjärtat har en mysig kväll tillsammans och bara ta det lugnt. Jag är så otroligt glad att han äntligen är här och att vi är tillsammans!
Kram på er ❤
Liseberg, Picknick and more
Hej!
Jag och Tim har det jättebra, det är därför jag inte hunnit med att skriva på ett par dagar. Jag ska sammanfatta vad vi har haft för oss. (^ ^,)
Jag och Tim har det jättebra, det är därför jag inte hunnit med att skriva på ett par dagar. Jag ska sammanfatta vad vi har haft för oss. (^ ^,)
I Fredags åkte vi in till Göteborg. Vi köpte ett västtrafikkort och kontantkort till Tims mobil under tiden han är här. Sen strosade vi runt och jag visade de centrala delarna av stan. Vi började i Nordstan och tog oss bort till Kungsparken där vi hade picknick med vegan buns vi köpte med från Jinx Food Truck. Det var så mysigt, vi hade det jättebra.
Sen tog vi oss bort till Liseberg, som inte öppnar förrän 15:00 på fredagar. Vi började med Floumride och fortsatte sen med andra roliga karuseller. Dock hann vi inte med alla för Tim kände av jetlaggen så resten av eftermiddagen tog vi det lugnt. Vi var och hälsade på hos mina arbetskamrater och jag kunde visa vart jag jobbar. Sen gick vi till Green Room där jag bokat bord för oss. Vilken helt underbar vegansk buffé de har!! (๑✧◡✧๑) Vi båda älskade det!!
Första portionen, yum!
Kvällen avslutades med Magnus Uggla, yay! Jag har alltid velat se honom live och han var så otroligt bra!! Tillochmed Tim, som inte förstod några av sångerna, tyckte det var bra.
I Lördags var jag tillbaka på jobbet så det finns inte så mycket att berätta om det. Tim stannade hemma och hade en lugn dag. Jag tror det var bra för honom att få ta det lite lugnt och hinna landa. (^ ^) Vi hade fullt upp på Liseberg då det var fint väder.
I Söndags åkte vi in till Göteborg igen. Denna gången för att möta upp Ludde, Amanda och deras respektive. Vi hade en mysig trippeldate i Botaniska trädgården. Det var så roligt att se dem igen och få presentera Tim. Vi avslutade med fika på Nöllers i Haga. Vi hade så mysigt och roligt, jag tror aldrig jag skrattar så mycket som när jag är med dem. (๑>ᴗ<๑) Haha!
Innan vi åkte hem träffade vi bästaste Caroline en stund och promenerade lite i Slottskogen. Ett perfekt avslut på dagen innan vi drog oss hemmåt. (๑ᴖ◡ᴖ๑)
Igår (måndag) hade vi en lugn förmiddag tillsammans. Vi gjorde några ärenden och tog det lugnt. (✿◠‿◠) Sen åkte jag till Liseberg på kvällen för att gå på Lisebergsfesten de har varje år, för oss som jobbar där, i Lisebergshallen. Jag mötte upp mina arbetskamrater och vi gick in tillsammans. Vi hade en jätteroligt kväll, men jag gick ganska tidigt då jag började bli trött och ville hem till Tim. Jag hann dock dansa loss en stund och se hela prisutdelningen. Det var så kul!
Me
När vi kom fick vi alkoholfritt bubbel och plockmat. Veganskt till mig såklart.
Zamuel var fin i sin fluga och super coola manchettknappar.
Fina Linn och Zamuel ♡
#Lisebergsfesten
Kapten Röd dök upp innan DJ satte igång.
Här är lite klipp från kvälllen:
Öppningsnummret med min favorit kanin Bagare Berg medflera. Emellan prisutdelningarna uppträde bland annat Jesper Petersson (som jobbar på Liseberg) och sist fick Johan Glans ta emot priset Lisebergsapplåden 2017.
Idag har vi haft en lugn sovmorgon. Sen har vi suttit och skrivit klart min ansökan om visum och börjat fixa alla papper som ska fixas. Det känns som vi äntligen kommer någon vart. Jag har sen redigerat videos och bilder från de snaste dagarna innan vi gick ner till farmor och farfar för fika. Det gick bara bra, även om de inte kan prata så mycket engelska. Tim tyckte om dem och de verkar tycka om Tim med. Farmor var så gullig och hade bakat både hallongrottor (som jag tidigare bekräftat är veganska) och en blåbärssmulpaj. Hon vill ju alltid bjuda på något men är så osäker när det kommer till veganskt. De hade plockat mängder av kantareller också så vi fick med lite. Jag stekte upp dem med massor av margarin och vi hade dem på rostat bröd, så enkelt och så gott. Första gången för Tim som han äter kantareller och han tyckte om det. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Jag älskar det!
Nu sitter vi och tar det lugnt, det blir en lugn kväll tillsammans. Jag är så glad över att vi är tillsammans igen och ännu gladar över att Tim verkar älska Sverige. Det blir nog en sverigeflytt framöver som det ser ut nu, han trivs. Yay!
Kram på er ❤
Vegan SandwishCakes
Hello!
Allt gick bara bra igår tillslut och hjärtat landade. Det är fortfarande svårt att förstå att han äntligen är här, jag är så glad!! Vi sov riktigt gott i sängen i husvagnen inatt och hade en lång sovmorgon. Bästa jag har haft på länge! Senare åkte vi in till Torp för att kolla runt lite. Vi avslutade med IKEA, såklart haha! (^ _ -) Så det har varit en rätt lugn men bra dag då vi bara njutit av att vara tillsammans. Det är så skönt att vara tillsammans igen, jag känner mig hemma igen.
När vi kom hem dekorerade jag smörgåstårtorna jag hade förberett igår. Det blev inte världens snyggaste men de var väldigt goda. Hela familjen tyckte om dem. Yay! Mer vaganskt som jag visat dem är gott. Min mamma älskade den veganska osten (Jezzly från Astrid och Aporna). Även Tim blev väldigt förtjust i den. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Det är ju min favorit också så jag förstår dem.
Recept på denna hittade jag på Petra Cavini's blogg Happy Food By Petra.
Den är bland annat med vegansk svamp paté (jag använde tartex) och pulled oumph. Yum!
Detta är mitt egna skapelse med skagenröra från Mattias Kristianssons bok Vegomenyer (jag tillsatte bara champinjoner, struntade i majonäs och använde Oatly ifraiche istället). Andra lagret är min "scramble tofu" röra. Så gott!
Nu ska vi fortsätta ha en lugn kväll här hemma i husvagnen. Vi åt ju tillsammans med mamma, pappa och Elias så nu har vi umgåtts med dem en stund. Jag har även fått visa Tim huset, då det var mörkt igår när vi kom hem.
Jag ska sluta skriva nu och umgås med mitt hjärta. Jag ska ta vara på varje minut vi har tillsammans.
Kram på er ❤
Longer waiting
Hi!
Jag vaknade runt sex imorse så lite mer sömn blev det inatt. (^ _ -) Jag har sen varit på fötterna hela dagen, städat, bäddat och förberett allt. Jag har tillochmed gjort två smörgåstårtor till imorgon som står färdiga i kylen för att dekoreras innan de ska ätas. Jag gjorde mig sen iordning och åkte till flygplatsen i god tid för att vara där när mitt hjärta äntligen landar i Sverige.
Ett perfekt tillfälle att ha på mig min nya klänning från Liz Lisa, jag älskar den!
När jag satt i bilkö innan tingstatunneln fick jag ett meddelande från Tim; han missade flyget... Det är dock inte hans fel då de (när de bokade om resan eftersom första planet var inställt) satt en allt för kort tid vid bytet av flyg, det fanns inte en chans att han hunnit. Jag hade redan kommit så långt att det inte var någon idé att vända så jag fortsatte till flygplatsen. Här har jag nu suttit sen runt sex tiden, och han kommer inte landa förrän efter elva ikväll. Jag har dock pratar med vänner på messenger och telefon så jag överlever. Jag har också fått i mig proteinbars, smoothie och en kaffe då jag inte ätit middag. Vad dåligt veganskt utbud de har här!! Det blev proteinbar från 7-eleven och kaffe på espresso house då espresso house inte hade något av sina veganutbud (förutom chokladbollen som jag inte alls var sugen på). (- _ -') Aja, kunde varit värre. Han är iallafall påväg och om några timmar sitter vi i bilen påväg hem. ❤️
Nu ska jag försöka hitta något att underhålla mig med.
Kram på er ❤️
