Mitt hjärta var lika pigg imorse som han varit de senaste mornarna, om inte ännu lite piggare idag eftersom hans helg börjar imorgon. (^   ^,)  Det är så härligt att vakna upp bredvid honom, han är mitt allt! ♡

 

 

Jag själv har kännt mig piggare idag. Näsan är fortfarande tät och snorig, men hjärnan är med. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Så jag har fått gjort de sista förberedelserna inför Jul, yay! Jag började med att baka burgarbröd som jag smaksatte med lite julkryddor. De blev super fina, som alltid när jag använder receptet ur Martin Nordins bok Gröna Burgare. Medan brödet jäste passade jag på att vaxa de delar av kroppen jag inte vaxade i onsdags. Så nu känner jag mig redo! 

 

Eftermiddagen gick åt till att göra Solrosbollar (recept från tidningen VEGO's julnummer). Denna gången gjorde jag en och en halv satts. Sen formade jag fyra stycken biffar av smeten, resten fick bli bollar. (✿◠‿◠) Jag har en liten kul idé om vad vi ska äta imorgon nämligen som ni får se då. Men vi kommer inte ha något traditionellt julbord, det är ju bara jag och hjärtat. På måndag den 25, som är dagen de firar julafton på i Nya Zeeland, kommer det bli lite mer vanlig svensk julmat. 

 

 

 

 

 

Att den här dumma förkylningen/öroninflammationen inte vill ge sig. Jag mådde inte alls bra när jag vaknade imorse... Men efter att ha fått snytit mig ordentligt, ett antal gånger, och hostat upp lite slem mådde jag bättre. (๑>ᴗ<๑) Så jag har lyckats ta mig ut på en promenad till affären. 

 

 

 

 

 

 

 

Tyvärr mår jag inte mycket bättre idag, snarare tvärt om. Mina smaklökar har bestämmt sig för att ta semester titt som tätt också, yay! Tur då att jag inte har någon större matlust. (๑>ᴗ<๑) Men jag har ändå lyckats få gjort endel idag. Jag tog en tablett efter frukost och diskade medan jag väntade på att den skulle sätta igång. Sen tog jag en promenad till affären. 

 

 

 

 

 

 

 

Jag hade en av mina lugna morgnar imorse när jag bara satt kvar i sängen ett tag. Jag hade Petunia i knät så jag passade på att gosa med henne. (^   ^,) Sen fick jag ett ryck både innan och efter frukosten. Jag tog av alla sängkläder och slängde i tvätten innan frukost så det var klart att hänga ut på tork en stund senare. Jag skakade även mattor och hängde ut för att luftas och våra täcken fick hänga ute för att luftas med. Anledningen är för att när jag sedan gick till affären köpte jag loppmedel till katterna. Kattloppor är tyvärr något vi har problem med och aldrig riktigt blir av med. Det är lite som fästingarna i Sverige på sommaren. När jag kom hem låg både Jeff och Petunia lägligt i den nakna sängen så jag kunde ge dem deras medel med en gång. Sen kunde jag sätta igång med att dammsuga. (๑ᴖ◡ᴖ๑)

 

 

 

 

 

 

 

Hej!
Jag somnade väldigt snabbt igår kväll och har sovit sååå gott hela natten. (◡‿◡✿) Så jag satt kvar i sängen en bra stund efter hjärtat åkt till jobbet innan jag tog mig upp. Men det är bara skönt, och jag har ju inga tider att passa eller tänka på under dagarna. (^    ^,) 

 

Musikhjälpen har stått på som vanligt, det är så mysigt att ha dem där. Vad roligt det är att höra om alla engagemang om alla pengar olika människor samlar in! 

 

Mitt på dagen tog jag en liten promenad till affären, som jag brukar. Det känns som jag börjar komma in i det där med att spara pengar och har lyckats hålla nere kostnaderna. Det är inte mycket mer jag kommer behöva handla denna veckan vilket känns bra för plånboken. (๑ᴖ◡ᴖ๑) När jag kom tillbaka upptäckte jag hur fint en av våra buskar börjat blomma. Den är full av vackra blå blommor!!

 

 

 

Jag började dagen med att skypa med min föräldrar. Vad det var härligt att se dem och få prata med dem. Det är snö hemma nu, vilket jag faktiskt kan sakna lite. Jag har inget imot värmen och sommaren här, men jag saknar julkännslan. Just runt jul vill jag ha kyla och snö. Men det får bli nästa år, jag spenderar hällre en jul med mitt hjärta än att ha snö och befinna sig på varsin sida jorden. (^    ^,) 

 

Efter frukosten tog jag en dusch och begav mig sedan av till affären. Det var inte så mycket som behövde handlas idag, vi har det mesta hemma. När jag kom hem kunde jag börja förbereda inför middagen som idag blev egengjorda kikärts- och grillad paprikaburgare från boken Gröna Burgare av Martin Nordin. Till det gjorde jag dillslungad gurksallad, som i receptet ur boken, men även en hummus på gröna ärtor då vi hade kvar ärtor från gårdagens middag. Det blev väldigt gott, men tyvärr höll inte burgarna ihop så bra då jag använde kikärtor på burk. Det är bättre att använda trokade ärtor eller bönor och blötlägga för att sen bara koka väldigt snabbt. Då får man en burgare som håller ihop bättre. 

 

 

 

 

Förkylningen är äntligen påväg bort, yay! Jag kunde känna både dofter och smaker utan att behöva snyta mig först. (^   ^,) Så snart ska ni slippa höra om min förkylning, hihi!

 

Förutom det så fick vi väldigt glada nyheter imorse. Jag har fått ett visum och får stanna till 10 Augusti!!!!! ✧*.◟(ˊᗨˋ)◞.*✧ Även om det inte blev ett arbetsvisum som jag först ansökte för (tydligen måste vi har bott ihop i 12 månader för att få det) men jag får stanna på ett turist visum. Det är bättre än inget och jag är så glad att jag inte måste åka hem så snart. Förhoppningsvis har vi hunnit ordna upp allt bättre tills dess så våra planer om Sverige kan bli verklighet. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Då var det starten på ännu en jobbvecka för hjärtat och jag har mina hemmadagar igen. Men eftersom jag har mer energi känns det ok, även om jag fortfarande är tät och alltid har näsdukar inom räckhåll. (๑>ᴗ<๑) Innan jag började med mina morgonrutiner imorse så tog jag av alla sängkläderna och slängde i tvätten. Sen kunde jag äta frukost i lugn och ro medan det tvättades. Det var lagom att hänga ut det på tork sen. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Det torkar så fort nu under dagarna då vi haft strålande sol varje dag nu. När jag gick till affären förut visade "stattsklockan" på 22 grader ute. Jag älskar det!

 

 

 

 

Hi!
Idag börjar hjärtats arbetsvecka vilket betyder att jag och katterna varit ensamma hemma. Jag hade en lugn morgon och började städa i ett av skåpen för att se vad vi hade hemma i matväg. På så sätt kunde jag kolla vad jag behövde köpa innan jag gav mig av till mataffären. (◠‿◠✿)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Det har varit fullt ös på Liseberg hela helgen. Det har varit fint väder och många härliga gäster i parken. Jag har stått i vår varmdrycksbod Lördag, Söndag och Måndag och sålt massor av varm choklad, kaffe, bullar och muffins. Trotts det fina vädret har kylan börjat komma så många vill ha något varmt att värma sig med. (๑ᴖ◡ᴖ๑)

 

 

 

 

Kia Ora!
Det blev inget jobb idag heller så jag hade en sovmorgon. Det var ritkigt skönt. Sen blev det en lugn morgon  med en lång frukost. Jag pysslade med lite av varje, bland annat kolla vilka örhängen som ska med till Nya Zeeland, tills pappa kom hem med mamma mitt på dagen. Hon är hemma från sjukhuset igen. (^   ^)  Vi fikade tillsammans och hade det mysigt. Sen trottsade jag vädret och gick ut med Keyla i regnet. 

 

Jag har glömt skriva om en ost jag började med i söndags (eller igentligen lördagskväll då jag blötläggde nötterna). Det är en lagrad macadamianöts-ost från ett recept ur boken "the Naked Vegan" som jag fick av Bex när jag fyllde år. I lördags kväll blötläggde jag nötterna då de ska ligga i blöt i 12 timmar. I söndags mixade jag alla ingredienser och la det i en sil med kaffefilter för att droppa av onödig vätska och fermentera i 24 timmar. Igår var det dags för torkningsmomentet som kan göras i en torkugn i 24 timmar. Men jag äger ingen sådan så då kan man istället göra det i ugnen på låg värme i två timmar med luckan på glänt. När jag förde över osten igår var den lite fuktig under så imorse torkade jag den i ugnen igen i två timmar, men på andra hållet. Så nu är den klar! Den är lite sur, kanske ingen ny favorit. Men det är kul att testa och den är inte äcklig. (^  ^,) Med lite marmelad på mackan är den riktigt god. 

 

 

 

Så hade jag äntligen en dag ledigt. Jag älskar att jobba men har varit så trött de senaste dagarna så en dag ledigt var välbehövt. Trotts det var jag uppe rätt tidigt för att hinna duscha innan min skype-date med hjärtat. Jag sov med kokosolja och hårinpackning inatt och ville inte sitta där med fett hår, hihi! Dessutom kändes det som jag hade en del socker kvar i håret sen gårdagens sockervadd-snurrande. Man får verkligen sockervadd överallt. (๑>ᴗ<๑)

 

 

 

 

 

Jag gick upp i tid imorse för att duscha och göra mig iordning. Sen åkte jag nämligen till mamma och pappa i husvagnen. Det var kul att se vart de har fått en plats i år på campingen där vi har vagnen över vintern. De hade även fått upp vinter-förtältet så det var så mysigt så! (๑ᴖ◡ᴖ๑)

 

 

 

 

Det har inte ringt någon efter mig idag så jag har varit hemma idag med. (^  ^,) Men det gör inget för det gjorde att jag kunde skypa med mitt hjärta. Det var väldigt härligt att få prata med honom och se att han var piggare än sisst gång vi skypade. Han har äntligen börjat komma tillbaka i dygnsrytmen på Nya Zeeland. Jag saknar honom verkligen. ♡

 

Efter frukost gick jag och Keyla ut i skogen och plockade lingon. Eller rättare sagt; jag plockade och Keyla åt upp dem jag inte hann plocka, haha! (๑>ᴗ<๑) Men det var mysigt!

 

 

 

Jag och hjärtat åkte in till Göteborg igår igen efter att ha haft en skön sovmorgon. (^   ^,) Det var inte världens bästa väder så vi strosade runt i lite butiker och åt sedan lunch på Jonsborg. Riktig svensk snabb-mat; korv med bröd och mos (veganskt såklart). (๑>ᴗ<๑)