Jag tänkte ni kunde få en uppdatering på hur Banoffee tårtan blev. (✿◠‿◠) Inte perfekt, men detta var lite av ett experiment som jag satte ihop själv. Själva chokladkakan blev toppen och den är jag nöjd med. Men nästa gång kan jag ha mer kolasås mellan lagren och tyvärr blev inte den vispade kokosgrädden så bra. Den blev för söt och för rinnig, så det var inte det bästa alternativet. Hade jag varit i Sverige hade jag nog valt plantis eller alpros, men de alternativen finns inte här tyvärr. Vi får se om jag kan komma på ett sätt att få till en bra kokosgrädde. (^  ^,) Men tårtan blev god, även om den kan förbättras.