Wave of Pollen

Hello!
När jag kom ut i köket och började göra frukost imorse berättade Anette att Geoff bokat in henne hos doktorn för hennes pollenallergi. Det ända var att hon fått tid redan idag så jag och hon åkte in till Palmerston North när jag ätit klart. Caelan var i skolan och Geoff på jobbet så wwoofarna fick stanna ensamma hemma och jobba. 
 
Det gick rätt snabbt och smidigt hos läkaren som konstaterade att Anette även har bihåleinflammation och problem med luftrören eftersom hon har haft problem med pollen länge nu. Hon fick iaf en mängd olika mediciner utskrivna, så jag hoppas för hennes skull att det kommer bli bättre nu. Våren är ju här och jag tycker det otroligt vackert och härligt när allt börjar blomma! (✿◠‿◠) Därför tycker jag så synd om dem som har pollenallergier och inte kan njuta av det på samma sätt. 
 
 
 
Plommonblom
 
 
 
Vi passade på att handla innan vi åkte hem igen. Wwoofarna hade gjort ett bra jobb när vi var borta och det var rent och fint i huset när vi kom hem. Det var riktigt härligt, ibland är det bra att ha huset fullt haha! (๑ᴖ◡ᴖ๑)
 
Alla wwoofarna är väldigt förtjusta i min bakning därför hade vi lovat att om de jobbade på bra kunde jag baka något till dem. Därför satte jag igång med att göra lemoncurd, den utan fett och socker, när vi kom hem. (^   ^,) Jag gjorde sen en biskvi-botten (med reducerad mägnd socker) som jag bredde lemoncurden på. Sist gjorde jag mumsmums, med mindre socker, som jag bredde över alltihopa. Under tiden jag bakade gjorde jag även middagen som blev kumara soppa men purjolök, bönor och linser. Middagen tycker jag blev väldigt god men kakan har vi inte smakat på ännu. Efter att jag hade duschat hade jag tänkt göra iordning kakan, men då hade Geoff och Caelan redan gjort sig iordning för att lägga sig och wwoofarna hade stängt in sig i vardagsrummet och kollade på film. Jag gick därför också och borstade tänderna och gick in på mitt rum för kvällen. (^  -  ^) Så vi har en kaka till i morgon istället, hihi!
 
 
Jag är fortfarande väldigt trött efter den roliga dagen i skidbacken igår, därför ska jag strax gå och lägga mig. Men först ska jag fixa med lita saker på nätet och se om mamma vill skypa. 
 
 
Kram på er ❤
 
 
Follow on Bloglovin


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

  Namn:
Kom ihåg mig?

  E-postadress: (publiceras ej)

  URL/Bloggadress:


   Skriv din kommentar här så blir jag väldigt glad:

Trackback