Efter att jag ätit frukost imorse och städat undan i köket, i vanlig ordning, satte jag igång med att baka. ( ◠‿◠ ) Jag fick lite hjälp utav Caelan så jag passade på att köra lite svenska med honom. Vi bakade kärleksmums som vi skulle ta med till en inflyttningsfest senare. Jag använde mig av Fredrik Nyléns recept som han även gjort en youtube video till. På så sätt fick Caelan höra lite svenska från Fredrik medan vi bakade. (^ _ -) Receptet och videon hittar ni här. 

 

När kakan stod i ugnen kokade jag upp riset, som var kvar från gårdagens middag, med mjök tills det blev gröt. Kakan var klar vid det laget så då kunde jag slänga in en risgrynspudding i ugnen. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Det fick bli vår lunch. Det var många munnar att mätta eftersom vi har tre wwoofar här och Kate, Alex och Leo var också här. Men jag tror alla blev mätta och belåtna, åtminstone jag blev det. ( ◕‿◕ )

 

Till kakan gjorde jag två olika frostings, det som är i receptet och en choklad-smörkräm. Sen hackade jag hasselnötter som jag blandade med kokos och strödde över. Jag hann precis klar innan det var dags att gå och byta om och göra sig iordning för att åka mot festen. (^    ^,)