Sticky Carrot Cake
Hello!
Det har regnat här hela dagen så vi har tagit det rätt lugnt och hållt oss inne. Sven har kollat runt på lite olika projekt vi har runt omkring som behöver fixas. Han och Sandra har hjälpts åt att mäta, göra ritningar och komma på idéer hur vi kan kan göra med olika saker. (^ ^) Medan de höll på med det bakade jag en morotskladdkaka. Jag hittade receptet för några veckor sedan och har varit så nyfiken på hur en hybrid mellan kladdkaka och morotskaka kan smaka. Jag var ju bara tvungen att testa, och det var verkligen värt det! *.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*
Det har regnat här hela dagen så vi har tagit det rätt lugnt och hållt oss inne. Sven har kollat runt på lite olika projekt vi har runt omkring som behöver fixas. Han och Sandra har hjälpts åt att mäta, göra ritningar och komma på idéer hur vi kan kan göra med olika saker. (^ ^) Medan de höll på med det bakade jag en morotskladdkaka. Jag hittade receptet för några veckor sedan och har varit så nyfiken på hur en hybrid mellan kladdkaka och morotskaka kan smaka. Jag var ju bara tvungen att testa, och det var verkligen värt det! *.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*
Sven är inte så förtjust i kokos så jag gjorde halva utan.
Jag har även bakat surdegsbrödet som jag satte på jäsning igår. Det reste sig väldigt fint i ugnen, men fick en väldigt svart skorpa. Jag funderar på om de har skrivit fel ugnstemperatur i receptet. Det blev klart sent på kvällen och har legat och svalnat, därför har vi inte smakat på det ännu. Imorgon är det upp till bevis för att se om det smaka gott eller inte. Jag fortsätter testa mig fram via olika recept för att få in rätt teknik och lära mig hur jag ska lyckas göra bra surdegsbröd. (^_-)
Den här kvällen avslutade vi också med en film. Vi har påbörjat Harry Potter filmerna så idag såg vi De vises sten. (๑ᴖ◡ᴖ๑) Jag verkligen älskar Harry Potter, och det var allt för längesedan jag såg första filmen, så det var verkligen jättemysigt!
Men nu börjar det bli tid för mig att sluta skriva och krypa ner i sängen. Imorgon funderar jag på att göra en vanlig kladdkaka för att visa Sven och Sandra hur en svensk kladdkaka smakar (eftersom de nu har smakat en mix mellan kladdkaka och morotskaka). Vi får vell se vad vi hittar på.
Kram på er ❤
Kommentarer
Trackback