Hej!
Det första jag gjorde när jag kom ut i köket imorse var att skölja av valnötterna som legat i blöt och slänga in dem i ugnen för att torkas på låg temperatur i fyra timmar. (^   ^,) Sen kunde jag äta min frukost och dricka mitt morgonkaffe. Ibland känner jag mig väldigt seg när jag gör och äter frukost på morgonen här. Jag kan vara snabb om jag behöver det, men frukosten känns som min lilla stund att vakna i lugn och ro. Helgerna i Sverige gjorde jag likadant, lagade en god frukost som jag sen satt och njöt av. Frukosten är nog det bästa målet på dagen! 

 

Efter min lilla frukost-stund gick jag ut och började mocka på gårdsplanen. Anette kom strax därefter och hjälpte till. Dagens bajs gick till att plantera ut några kålplantor då vi behövde deras krukor för att så nya frön. (^   ^) Det som var kvar av bajset grävde Anette ett hål till i det nya växthuset och fyllde upp. Vi kommer plantera ut några pumpor i veckan så hon förberedde en plats för dem. När hon gjorde det rensade jag lite ogräs och gick sen och hjälpte till med att dra grenar som Geoff sågat ner. Han har trimmat träden ännu mer för att få mer sol till det nya växthuset, så idag har vi dragit mängder av mer grenar till de enorma högarna. Det kommer bli några riktigt stora brasor när vi tänder på dem. (^  -  ^)

 

Efter lunch började jag göra en raw snickerskaka som jag hört så mycket om och var därför nyfiken. Den höll jag sedan på med under hela eftermiddagen (det regnade ute så det kändes okej att stå inne i köket) och inimellan damsög jag också allrumet, badrummet och toaletten. När snickerskakan var i frysen för att stelna slängde jag ihop ett experiment på nyttigare mums mums jag och Anette har diskuterat fram. Det är med bara lite socker och annars sötat med stevia. Jag har inte testat dem ännu så jag vet inte vad hur de blev. Imorgon ska jag skära upp dem och doppa i chokolad-kokos. (^ _ -) Snickerskakan åt vi på kvällen medan vi kollade på Great British Bake of.