Mom and Dad
Nihao!
Jag har haft fullt upp och bakat hela dagen, både igår och idag, så jag har tillbringat helgen i köket. Det är också där jag trivs som bäst! Jag älskar ju att baka så detta har varit en jätterolig helg för mig.
Jag har haft fullt upp och bakat hela dagen, både igår och idag, så jag har tillbringat helgen i köket. Det är också där jag trivs som bäst! Jag älskar ju att baka så detta har varit en jätterolig helg för mig.
Anledningen till varför jag bakde var för att vi har haft en liten fika här idag för mamma och pappa. Mamma fyllde ju år för inte så länge sen och pappa fyller till helgen. (^ - ^) Istället för en tårta blev det massa smått och gott istället. Se själva:
Mini cupcakes
Mjuk pepparkaka med lingongrädde
Mandelmusslor med jordgubbssylt och grädde
Lussekatter, vetekatter, kanelbullar, och lussebullar med mandelmassa.
Jag har testat flera nya saker den här gången. Chokladrosorna på mini cupcakesen har jag gjor själv utav ett recept på modellerings-choklad som jag velat testa ett tag nu. (^ ^) Det var roligt och blev rätt sött om jag får säja det själv (stolt, hihi), och sisst men inte minst super gott.
Mandelmusslor har jag aldrig gjort förut häller, vi fick låna formar av mormor så jag kunde prova. Det var också roligt och blev väldigt festligt. Mandelmusslorna går att frysa in så det är en snabb och enkel fika att ta fram när det kommer någon på besök. Bara att vispa ihop lite grädde och klicka på lite sylt eller vad man nu vill ha på.
Kommentarer
Trackback
