Jag gick upp lite senare idag då jag råkade somna om efter jag stängt av alarmet. Men jag var trött då jag mådde dåligt igår kväll och hade problem med att somna. Jag åt en chokladbrownie med glass och smält choklad ringlad över och till det drack jag en moccachino till lunch när jag var i Palmy igår. Jag tog min tablett mot laktos, men jag vet inte som jag kanske skulle tagit fler eftersom jag mådde illa av och till resten av dagen. Men det var igår det, idag har jag mått bra. (^ _ -)

 

När jag fått vaknat till, med en god frukost, började jag att göra valnötsmjölk och sen raw nutella på pulpan som blir kvar från valnötterna. Sen satte jag igång med lunch till allihopa. Vi hade ris från igår så jag kokade upp det med mjölk så det blev gröt. Eftersom vi är så många skulle inte det räcka med bara risgrynsgröten utan jag gjorde lite mannagrynsgröt också. Det är väldigt enkel lunch, men det är bra när man ska mätta många. (^  _  ^)

 

 

 

 

 

På eftermiddagen har jag sen varit ute och planterat ut fler växter som blivit för stora för sina krukor. Jag har bland annat planterat ut mängder av bönor (olika sorter) och gurkor. ( ◠‿◠ ) Som det ser ut nu kommer vi få en härlig sommar med massor av olika grönsaker. 

 

Tessa och Nils gjorde middagen ikväll. Det blev en väldigt god sallad med betor och bladgrönsaker från trädgården. Sen gjorde de även holländska pannkakor som var väldigt goda. De påminner om svenska pannkakor bara att de gör dem med grovt mjöl och kanel. Jag har varit sugen på pannkakor länge nu så jag blev väldigt glad och det var väldigt gott! ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊

 

 

Nu ska jag se om jag kan få tag på min kära mamma. Vi har inte skypat på nästan en vecka nu, så det hade varit skönt att få prata lite med henne.