Vi fick ihop så mycket lingon som jag hoppats på så jag kunde testa ytterliggare ett recept ur boken Gröna Burgare av Martin Nordin. Denna gången var det en lingonchutney som ska vara till en kantarellburgare. Jag vill göra kantarellburgaren någon dag men tänkte därför börja med de små beståndsdelarna först. Igår var det brödet, som jag även gjorde mer av för att kunna testa flera burgare, och idag gjorde jag lingonchutney. Den blev riktigt god!

 

 

 

 

 

 

 

Jag har inte gjort så jättemycket mer idag. Jag och Keyla har varit på en till promenad i eftermiddagssolen, och annars har jag tagit det lugnt. (✿◠‿◠) Jag smakade även på brödet jag gjorde igår och det blev så gott! Fluffigt och fint och neutral smak som passar perfekt till burgarbröd. Mitt nya favorit recept för burgarbröd tror jag!